Рецепт салата на Новый год из креветок и авокадо
Рецепт салата из креветок и авокадо не относится к категории дешевых, но, поверь, удовольствие того стоит. Хочешь поставить на стол на Новый год что-то изысканное и приложить минимум усилий? Это наш вариант!
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Авокадо с креветками — классическое сочетание. Самый простой с точки зрения приготовления из всех рецептов салатов. Мы даем тебе несколько кулинарных идей для приготовления этого вкусного блюда.
- Креветки положи в дуршлаг и пролей кипятком. Как только лед растает, твои морепродукты готовы.
- Авокадо разрежь на две части, вынь косточку.
- Аккуратно ложечкой вынь мякоть из плода, разомни вилкой и сбрызни ее лимонным соком. Если не можешь есть без соли, посоли. Любишь острое? Поперчи или сбрызни соусом табаско. Смешай с креветками и положи обратно в кожуру-лодочку. Укрась листиками петрушки.
- Опция для тех, кто не любит пюреобразную консистенцию. Мякоть авокадо вынуть из кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить в специальный бокал для салата, добавить креветки и сбрызнуть лимонным или гранатовым соком (вкус еще ярче и интереснее!).
- Можно заправить салат из креветок и авокадо домашним майонезом.
