Как правильно сочетать еду и алкоголь в Новый год

алкоголь и еда
Новогоднее меню продумано до мелочей, но как правильно сочетать праздничные блюда и напитки, чтобы не было тяжести в животе и в голове?

Мы расскажем, как лучше всего сочетать блюда новогоднего стола с алкогольными напитками. Сохрани себе эту памятку, чтобы чувствовать себя комфортно на протяжении всего праздника и утром 1 января. 

С чем сочетать белое вино

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_125684036_m-2015.jpg

Легкий благородный напиток подойдет к рыбным блюдам, легкой птице, сырам и закускам. На новогоднем столе белому вину подойдут такие блюда.

  • Запеченная рыба
  • Блюда с икрой
  • Курица (запеченная, рулетики)
  • Бутерброды и блюда с семгой
  • Сырная тарелка
  • Фрукты

С чем сочетать красное вино

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_131964468_m-2015.jpg

Терпкое густое красное вино требует более насыщенных и тяжелых вкусов. Сочетай его с мясом, острыми блюдами и жирной птицей. Лучше всего к красному вино пойдет. 

  • Салями
  • Ветчина
  • Запеченное мясо
  • Запеченная птица (утка, или индейка)
  • Блюда со сладким перцем
  • Острые блюда

В ТЕМУ: 5 способов загадывать желания в Новый год, чтобы они обязательно сбылись

С чем сочетать водку

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_49532599_m-2015.jpg

Водка отлично подходит к традиционным блюдам новогоднего стола: жирным, соленым, горячим.

  • Оливье
  • Шуба
  • Мясное рагу
  • Жюльен
  • Холодец
  • Бутерброды со шпротами

С чем сочетать шампанское

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_130939392_m-2015.jpg

Сложно представить Новый год без шампанского. Этот напиток всегда использовался как аперитив, а потому лучше подойдет к закускам. В целом список будет похожим на блюда, которые сочетаются с белым вином. Кроме горячих. 

  • Бутерброды с рыбой и икрой
  • Канапе
  • Оливки
  • Сыр
  • Фрукты

С наступающим!

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
собачки на путях
Настоящая преданность: пес два дня согревал свою раненую подругу на железнодорожных путях и спас ее
Следующий пост
элайджа вуд
7 звезд, которые совершенно не меняются с годами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

6 согревающий напитков, которые помогут ускорить метаболизм и укрепить иммунитет

Не знаешь как согреться после жаркого лета? Все никак не привыкнешь к холодному дождю и низким температурам? Мы подготовили перечень из шести напитков, которые обязательно помогут тебе согреться.
Читать
Астрология

Гороскоп на 2021 год для Скорпиона: любовь, здоровье и финансы

В 2020 году Скорпионам стоит держать свои чувства при себе, чтобы бурлящий поток страстей не смел все то, что ты так долго возводила.
Читать
Showbiz

Леся Никитюк рассказала, по каким критериям отбирает мужчин

За Лесей Никитюк не угнаться. Она то пропадает на съемках «Хто зверху?», то путешествует на «Le Маршрутке» (Новый канал) по разным областям Украины.
Читать