Подвал моего дома в Канаде ‑ целый строительный гипермаркет: Эктор Хименес Браво о своем хобби

Эктор Хименес Браво
Ресторатор Эктор Хименес-Браво - старожил проекта "Мастер Шеф". Он радует украинских зрителей с самого первого выпуска кулинарного реалити.

В откровенном интервью "Единственной" ресторатор и ведущий "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал о трудностях на проекте, своих стремления, зависти окружающих, и о своем необычном хобби. Также мужчина признался, почему он не хочет принимать участие в шоу "Холостяк".

– Эктор, чем вас привлек проект "Мастер Шеф"?

Проект "МастерШеф" стал для меня идеальной возможностью обучать людей и быть для них наставником.

А вы помните, о чем мечтали, когда начинались съемки шоу?

Когда я только переехал в Украину, то украинцев вообще не интересовала кулинарная тема. Все хотели быть танцорами или певцами. Поэтому моей мечтой на тот момент была популяризация кулинарного искусства. Честно говоря, я думал, что у "Мастер Шефа" будет максимум один сезон. Но на сегодняшний день мы сняли семь взрослых и два детских сезонов. И, похоже, что будет еще много. 

Спустя семь лет мы наконец-то можем найти в Украине хорошие рестораны и встретить людей, которых интересует кулинарная тема. Сейчас весь мир говорит о кулинарном искусстве. Как видим, моя мечта осуществилась!

/storage/shares/uploads/files/114A8393.JPG

В ТЕМУ: «У меня многогранная женская судьба с разочарованиями» - Татьяна Литвинова о личном

Считается, что снимать "Мастер Шеф Дети" сложнее, чем взрослый. В чем это ощущалось в вашем случае? 

Разве? Наоборот, Работать с детьми – одно удовольствие. Они быстро воспринимают информацию, готовы учиться и развиваться. А вот у взрослых голова забита не тем, чтобы получать новые знания. У кого-то есть плохие привычки, а у кого-то – трудности и проблемы в жизни. Многие вовсе не знают, чего хотят от этой жизни. 

А что для вас в роли судьи самое сложное на проекте? 

Сидеть на диете (смеется). А если серьезно, мне сложно исправлять участников, критиковать и, порой, даже кричать на них. В такие моменты я теряю очень много энергии. Если бы они внимательно прислушивались к моим замечаниям и не допускали ошибок, которые они допускают, у меня бы было меньше седых волос на голове. 

За 7 лет съемок проекта "Мастер Шеф" вам посчастливилось стать коллегой-судьей для множества ведущих, кулинаров и рестораторов. Можете охарактеризовать каждого из них?

Николай Тищенко был больше сосредоточен на себе. Анфиса Чехова настоящий профессионал своего дела. Проще всего было работать с Жанной Бадоевой. Она профессионал без трудностей, положительная и полна позитивной энергией. Дима Горовенко – очень добрый и открытый человек. У него много креативных идеи и он не боится работать. 

/storage/shares/uploads/files/C49A4527.JPG

Сейчас вы очень популярны. Как считаете, слава изменила ваш характер?

Я стал более требовательным к себе, стал таким себе жонглером: стараюсь удержать в одних руках все свои проекты. Кроме съемок в "МастерШефе" мне нужно находить время, чтобы сниматься в рекламе, руководить рестораном и кондитерской, а также учить студентов в моей кулинарной академии. 

Другая сторона успеха зависть. Сталкивались ли вы с завистью друзей, каких-то других людей. В чем это выражалось?

Многие друзья от меня отдалились. Правда, не из-за зависти, а из-за того, что я попросту не могу выкроить в своем графике время, чтобы провести с ними вечер или хотя бы несколько часов. Семья – не завидует, а наоборот вдохновляет на новые свершения. 

Почувствовать, как тебе завидуют люди можно в социальных сетях. Бывает, многие пишут такие комментарии, от которых ты приходишь в шок. Люди думают, что слава приходит ниоткуда. Просто падает с небес. 

Но на самом деле это не так. Работа на телевидении это не гламурные тусовки, дорогие автомобили и самая лучшая еда. Это кропотливый труд, который забирает много сил и времени. 

/storage/shares/uploads/files/_DSC5709a.jpg

Все, что сейчас у меня есть, я получил благодаря своему упорному труду. И тем возможностям, которые у меня появились от коллег, канала и партнеров по бизнесу. Но никто никогда не говорил мне: "Держи этот миллион долларов, он твой!" 

В ТЕМУ: Николай Тищенко - друг, по которому я скучаю - Татьяна Литвинова о судьях-коллегах на шоу МастерШеф

Как вы избавляетесь от стресса или усталости есть увлечения для души?

Спорт моя страсть. Он меняет жизнь к лучшему, начиная с фигуры и заканчивая внутренним состоянием. Старюсь посещать зал четыре-пять раз в неделю и проводить в нем минимум два часа. Люблю ходить в кино. Но из-за нехватки времени, делаю это очень редко. И всякий раз, когда я иду в кино, то все заканчивается тем, что нужно раздавать автографы и фотографироваться. В итоге, фильмы приходится смотреть по телевизору. 

В одном из своих интервью вы рассказывали, что с детства увлекаетесь рисованием. Удается ли заниматься этим хобби сейчас?

Я пытался вернуться к этому увлечению. Рисую, когда у меня отпуск или появляется небольшой перерыв в съемках. Когда я создавал свою кулинарную книгу, то перед каждой фотоссесией рисовал наброски каждого блюда, чтобы понимать, какой будет презентация. 

/storage/shares/uploads/files/_DSC5703a.jpg

Вы являетесь одним из самых завидных холостяков Украины. Не возникало ли у вас желание принять участие в проекте "Холостяк"?

Знаете, у меня даже нет времени, чтобы об этом подумать. Когда люди восхищаются мною, я чувствую себя очень неловко. Я еще не на топе своей карьеры. Поэтому, мне кажется, что пока я не заслуживаю такого внимания к свой персоне. 

Можете вспомнить свой последний на сегодняшний день хороший поступок? 

В этом году в моей Академии мы проводили бесплатный мастер-класс для детей из детского дома, и вскоре планируем сделать еще один. У этих подростков нет родителей, которые могли бы подсказать и направить на какой-то жизненный путь. Поэтому я хочу показать им профессию повара, насколько она интересна и что из себя представляет. 

– Приходилось ли вам о чем-то жалеть?

Конечно. Например, во время съемок одного из эпизодоводного из конкурсов 7 сезона "МастерШефа" мне нужно было выйти на кухню, чтобы поговорить с участниками. На кухне царил хаос, они меня совсем не слушали… И из моих уст случайно вырвался мат…  В этот момент я был очень злой! Но после того, как я сказал это слово, они наконец-то послушали меня. К несчастью, пришлось прибегнуть к этому. Но за семь лет съемок я не сказал ни единого плохого слова по телевизору. Скоро зритель впервые увидит, как меня запикивают. (Смеется) 

/storage/shares/uploads/files/110A8792.JPG

– К чему вы стремитесь сегодня? 

Я никогда не мечтал быть богачом, иметь много недвижимости и дорогих автомобилей. Мои стремления сводятся к тому, чтобы все, чем я занимаюсь или делаю, становилось лучшим с каждым днем. Я хотел, чтобы у меня был свой ресторан. У меня есть ресторан. Хотел кондитерскую. Сейчас буду открывать вторую кондитерскую. Хотел кулинарную академию. Кулинарная академия состоялась, и сейчас мы подписываем договор с канадской провинцией, чтобы аккредитовать все наши дипломы.

Я думаю, что когда человек чувствует, что он на вершине, то в этот момент он останавливает свои развитие и рост. И для него уже больше ничего не имеет значение. Это точно не обо мне. 

В ТЕМУ: «Танці з зірками»: Степан Мисюрка рассказал об отношениях с Олей Поляковой и о ревности ее мужа

Любите ли вы что-то коллекционировать?

Очень люблю различные строительные инструменты. Подвал моего дома в Канаде целый строительный гипермаркет. В нем можно найти различные молотки, щипцы, дрели. Всякий раз, когда я иду в магазин, то нахожу в нем что-то новое для своей коллекции инструменты все лучше и качественнее – таким образом моя коллекция все время разростается. Люблю всевозможные гаджеты, смартфоны, планшеты и различную бытовую технику. Также у меня есть большая библиотека старинных книг о кулинарном искусстве. 

/storage/shares/uploads/files/DSC_4978a.jpg

А в каких странах вы любите отдыхать?

В тех, где никто меня не сможет найти. 

Назовите страну, находясь в которой, вы чувствуете себя как дома?

Конечно же это Украина!

Смотри проект "МастерШеф 7" каждый вторник и среду на канале СТБ в 20:00

Фото в тексте: пресс-служба канала СТБ

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Зважені та щасливі 7
«Зважені та щасливі 7»: кто покинул шоу в 15 выпуске - 07.12.2017
Следующий пост
Принц Гарри неожиданно встретился со своей бывшей девушкой
Принц Гарри неожиданно встретился со своей бывшей девушкой

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Foodstyle

Торт «Эстерхази»

Знаменитая паутинка из мастики сделала торт «Эстерхази» узнаваемым во всем мире.
Читать
Showbiz

Леся Никитюк впервые рассказала о романе с Дантесом

Неожиданным фактом ведущая Леся Никитюк поделилась во время съемок шоу Нового канала «Хто зверху?».
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 21 октября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 21 октября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Музыка, которая исцеляет: пианист Евгений Хмара выпустил пятый альбом

Издавна великие мыслители, ученые, композиторы и музыканты пытались разгадать тайну звука и его воздействие на человека.
Читать