Сирна запіканка з сухофруктами

Сирна запіканка з сухофруктами
Пропонуємо рецепт солодкого сніданку.
Час приготування
60
хв.
Тип кухні
Європейська
Інгредієнти
4
порції
Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!

Ніжна сирна запіканка на сніданок – звучить, наче мрія! Приготувати її зовсім не складно – запевняє постійний кулінарний експерт програми “Ранок Вдома” на каналі “Дім” Чаба Бакош.

Розкриваємо секрет правильного приготування цієї страви і нею насолоджуватиметься уся ваша сім'я.

  1. Сир перебити блендером до кремоподібного стану. Відділити жовтки від білків. Жовтки змішати з сиром, додати половину цукру, ванільний цукор, дрібку солі і сметану.
  2. В окремій ємності збити до пік яєчний білок із цукром і сіллю.
  3. Сухофрукти промити. Прибрати зайву вологу за допомогою паперових рушників, подрібнити і ввести у сирну массу. Збитий білок теж ввести у сир, за допомогою силіконової лопатки.
  4. Форму для запікання змастити вершковим маслом і посипати борошном.
  5. Викласти сирну масу і відправити у розігріту до 180 градусів духовку. Готувати страву протягом 30-35 хвилин. Дати запіканці 10-15 хвилин “відпочити”.
  6. Подавати сирну запіканку з полуничним джемом.

Смачного!

Попередній пост
Деруни зі сметаною
Хрумкі деруни: як приготувати найсмачніші драники
Наступний пост
Тушкований свинячий язик у сметані
Тушкований свинячий язик у сметані

Новини партнерів

Fresh

Lifestyle

Великий піст: духовне оновлення та здоров'я

Великий піст – це один із найважливіших та найдавніших періодів у православній церковній традиції, який передує святу Великодня.
Психологія

Топ-6 мультфільмів, які варто подивитися підліткам

Разом із психологом підібрали мультфільми, які буде корисно переглянути підліткам, а також їхнім батькам.
Шоубіз

«МастерШеф 13»: хто залишив шоу у 3 випуску – 24.02.2024

Після битви чорних фартухів кулінарний проєкт «МастерШеф 13» у 3 випуску залишив перший учасник.