Секретный рецепт: мусс из авокадо с копченым лососем

Секретный рецепт: мусс из авокадо с копченым лососем
Можно приготовить мусс из авокадо со слабосоленым лососем или обжаренными в чесночном масле креветками. Укрась мусс тонкими ломтиками авокадо. Для приготовления блюда понадобится 20 минут. Ингредиенты рассчитаны на 4 порции. В 100 г блюда содержится 200 ккал.

Ингредиенты:

1 авокадо, 1 огурец, 150 г копченой семги, 100 г сметаны, 1 ст. л. сока лимона, 1 зубчик чеснока, перья зеленого лука, укроп для украшения, соль, черный перец, розовый перец.

Приготовление:

1. Авокадо и огурец очисти. Авокадо разрежь пополам, удали косточку. Нарежь овощи небольшими кусочками и измельчи в блендере.

2. Чеснок измельчи. Добавь лимонный сок и сметану. Смешай с овощами, слегка посоли и поперчи. Еще раз взбей в блендере.

3. Полученный мусс разложи в порционные стаканчики. Семгу нарежь тонкими слайсами и сформируй розочки. Зеленый лук промой и просуши. Выложи семгу на мусс.
Укрась блюдо розовым перцем и укропом. Подавай к столу охлажденным.
 

Предыдущий пост
Холостяк-2: Андрей Искорнев показал фото с ребенком
Холостяк-2: Андрей Искорнев показал фото с ребенком
Следующий пост
Как вывести пятно от шоколада: домашние хитрости
Как вывести пятно от шоколада: домашние хитрости

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«МастерШеф 13»: кто покинул шоу в 4 выпуске - 02.03.2024

После битвы черных фартуков кулинарный проект «МастерШеф 13» в 4 выпуске покинул второй участник.
Шоубиз

«МастерШеф 13»: чем кулинары-любители удивили судей в 4 выпуске шоу

В новом выпуске 13 сезона главного кулинарного реалити страны «МастерШеф» ждали мастер-классы судей!
Lifestyle

ТОП-10 подарков на любой вкус к Международному женскому дню

Международный женский день – прекрасная возможность порадовать свою вторую половинку, маму, сестру или подругу чем-то особенным.