Лосось в медовом маринаде: вкусный ужин

Лосось в медовом маринаде: вкусный ужин
Лосось в медовом маринаде – отличное блюдо для тех, кто любит рыбу, но кому приелись традиционные рецепты. Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты рассчитаны на 4 порции. В 100 г продукта содержится 330 ккал. Если маринад с медом покажется тебе чересчур сладким, замени мед не слишком соленым соевым соусом.

Ингредиенты:

4 филе лосося, 300 г меда, 1 лимон, 2 зубчика чеснока, пучок кинзы, соль, оливковое масло, черный перец.

Приготовление:

1. В кастрюльке смешай измельченный чеснок, кинзу, мед и лимонный сок. Нагревай 5 минут, пока мед не станет легко размешиваться. Сними с огня и остуди. Залей смесью рыбу, посоли, поперчи и поставь в холодильник на 10 мин.

2. Разогрей гриль на среднем огне. Смажь маслом решетку. Обжарь стейки по 5-8 минут с каждой стороны.

Наш совет: самый простой способ маринования лосося – это сбрызнуть лимонным соком, смазать майонезом и оставить для маринования на 15-20 минут.

Попередній пост
Катя Осадчая повеселилась со знаменитым футболистом (фото)
Катя Осадчая повеселилась со знаменитым футболистом (фото)
Наступний пост
Свято гурманів: как съели 60-килограммовый сырник
Свято гурманів: как съели 60-килограммовый сырник

Новини партнерів

Fresh

Showbiz

Володимир Шумко розповів, як Instagram допоміг йому під час війни

Актор Improv Live Show Володимир Шумко волонтерив майже з першого дня вторгнення й багато чим завдячує своїм підписникам.
Краса

7 лікувальних та естетичних процедур осені для здоров'я та краси

Ще кілька тижнів – і настане осінь, благодатна пора для багатьох лікувальних та естетичних процедур.
Психологія

Страх сирен, гучних звуків під час війни: психологиня розповіла, як з ним впоратися

Звуки сирен, вибухів та навіть звичайної грози стали новою фобією українців. Усім нам тепер відомо, як це – боятися за власне життя та своїх рідних, хотіти кудись сховатися.
Психологія

Не на часі? Святкувати чи ні радісні дати: поради психолога

Війна, а у тебе весілля, ювілей, хрестини. Відкласти їх до перемоги чи влаштувати свято?