Окрошка на кефире с орехами

Окрошка на кефире с орехами
(6 порций) Время приготовления: 15 минут. В 100 г: 95 ккал.
  • 3 огурца
  • 150 г куриной ветчины
  • 500 мл кефира
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г очищенных грецких орехов
  • зелень укропа и петрушки
  • 200-300 мл кипяченой или минеральной воды
  • морская соль
  • черный перец
     

Огурцы вымой и срежь кожицу (если она слишком жесткая). Нарежь маленькими брусочками. Куриную ветчину нарежь кубиками. Грецкие орехи поруби ножом, зубчики чеснока очисти и пропусти через чеснокодавилку.

Соедини все ингредиенты в кастрюле и залей кефиром. Разведи холодной кипяченой или минеральной водой. Добавь измельченную зелень укропа и петрушки, посоли и поперчи. Перед подачей поставь в холодильник.

Предыдущий пост
Холодный чай в жару вреден
Холодный чай в жару вреден
Следующий пост
Первая помощь ребенку
Первая помощь ребенку

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

В маркет-молле «Дарынок» проведут праздник урожая

26-27 сентября в столичном маркет-молле «Дарынок», что на Лесном массиве, пройдет празднование урожая с 2-метровыми куклами овощей.
Читать
Фитнес и здоровье

8 простых правил сделать утро бодрым, чтобы проснуться в хорошем настроении и полной сил

С наступлением прохладных осенних дней все труднее просыпаться по утрам, хочется подольше понежиться в кровати, а звук будильника становится кошмаром...
Читать
Showbiz

Нервный срыв и беременность: чем закончился проект «Кохання на виживання» для Насти и Ильи

После съемок «Кохання на виживання 4» в Перу Настя и Илья поженились!
Читать
Мода и красота

Как и чем очищать кожу лица: простая инструкция для сияния и здорового блеска

Ежедневное очищение лица и тела – обязательная процедура для утра и вечера, которая позволяет поддерживать кожу в идеальном состоянии.
Читать