Просто и оригинально: шоколадные макароны (фарфалле). Рецепт

Просто и оригинально: шоколадные макароны (фарфалле). Рецепт
Надоели банальные магазинные макароны? Приготовь их сама. Да еще и не простые, а шоколадные. Поверь, это очень просто!

Ингредиенты:

20 г какао; 2 яйца; 180 г муки; 3 ст. л. оливкового масла; пармезан; соль.

Приготовление:

Муку смешай с порошком какао. Просей на стол и сделай углубление в центре. Разбей в него яйца, добавь растительное масло и 4 ст. л. воды. Замеси тесто. Заверни в пленку и поставь в холодильник на 30 минут.

Присыпь мукой тесто и разделочную поверхность. Тесто раздели на две части и тонко раскатай. Нарежь фигурным ножом на небольшие квадратики (примерно 4 х 4 см) и пальцами защипи каждый квадратик посередине, сделав бантики.

Вари фарфалле в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Откинь на дуршлаг. Разложи по тарелкам и посыпь тертым пармезаном.

Предыдущий пост
Красота по аюрведе: советы для Вата-доши
Красота по аюрведе: советы для Вата-доши
Следующий пост
Зачем мужчины женятся: что они ищут в браке на самом деле
Зачем мужчины женятся: что они ищут в браке на самом деле

Новости партнёров

Fresh

Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.
Астрология

Китайский гороскоп на апрель 2024 года: что ждет каждого из нас

Апрель 2024 года будет сложным месяцем! Он ознаменован коридором затмений, в который мы уже вошли, и мы все будем почти весь месяц развиваться и жить под влиянием Ретроградного Меркурия!