Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе. Рецепт

Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе. Рецепт
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе готовится всего за полчаса, к тому же не требует каких-либо профессиональных навыков: отличный результат получит даже начинающий кулинар!

Ингредиенты:

500 г свинины;  2 ст. л. соевого соуса;  2 ст. л. белого вина;  4 ст. л. крахмала;  1 белок;  
2 болгарских перца;  150 г консервированного ананаса (кусочки);  1 луковица;  1 зубчик чеснока;  3 ст. л. уксуса;  1 ст. л. кетчупа;  3 ст. л. сахара;  1 ч. л. имбиря.

Приготовление:

Свинину нарежь небольшими кусочками. Залей 1 ст. л. соевого соуса и вином. Добавь 2 ст. л. крахмала, белок, хорошо перемешай и оставь на 30 минут. Приготовь соус: смешай сахар, уксус, 1 ст. л. соевого соуса, имбирь и кетчуп.

Отдельно разведи оставшийся крахмал водой.  Перец и лук нарежь кубиками. Измельченный чеснок, перец и лук обжарь 2 минуты. Влей соус, положи мясо и разведенный крахмал. Готовь до загустения. Сними с огня и добавь ананас. Перемешай.

Попередній пост
Детские развивалки: помогают или вредят?
Детские развивалки: помогают или вредят?
Наступний пост
Ананасы в слоеном тесте: быстро и вкусно. Рецепт
Ананасы в слоеном тесте: быстро и вкусно. Рецепт

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Не на часі? Святкувати чи ні радісні дати: поради психолога

Війна, а у тебе весілля, ювілей, хрестини. Відкласти їх до перемоги чи влаштувати свято?
Showbiz

Люди виходили з машин та хором кликали Басю: Олена Фроляк розповіла про домашню улюбленицю

8 серпня, у Всесвітній день котиків, ми згадуємо різні історії про наших пухнастиків. Адже ці милі вусо-лапо-хвостики наповнюють життя фарбами.
Психологія

Як не стати жертвою шахраїв під час війни: ознака афери, яка має вас насторожити

Ведуча проекту «Аферисти в сітях» Олена-Крістіна Лебідь підказала нюанс, який може видати зловмисника.
Психологія

Боюся віддавати дитину до школи через війну: що робити?

До початку нового навчального року менше місяця. І, звісно, батьків турбує питання – як виглядатиме навчання в умовах війни, і чи безпечно взагалі віддавати дітей у школи?