Домашняя закуска к пиву: вкусный рецепт баварских брецелей

Домашняя закуска к пиву: вкусный рецепт баварских брецелей
Перед выпеканием посыпь брецели солью или кунжутом, подавай к пиву с обацдой из камамбера.

60 минут   6 порций
В 100 г: 308 ккал

Баварские брецели: ингредиенты
500 г муки
42 г свежих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
250 г молока
4 ст. л. соды
400 г камамбера
140 г сливочного масла
1 ч. л. паприки
2 ст. л. светлого пива
соль, перец

Баварские брецели: приготовление

1 Муку просей, посоли, добавь сахар и разведенные дрожжи, накрой и оставь на 15 мин.  Добавь 40 г размягченного масла и вымеси тесто. Раскатай тонкие жгутики длиной 40 см и сформируй крендельки.  Поставь на час в холодильник.

2 Разогрей духовку до 200 0С. Соду разведи в литре воды. Доведи до кипения и оставь медленно кипеть. Шумовкой опускай брецели в лауге (щелочной раствор) на 30 секунд. Выпекай 20 мин.

3 Камамбер и маслo хорошо перетри, посоли, поперчи, добавь паприку и пиво, перемешай.

Попередній пост
Проект  "Роскошные локоны с NATURA HOUSE" окончен: все победители
Проект "Роскошные локоны с NATURA HOUSE" окончен: все победители
Наступний пост
Что нужно для маникюра
Что нужно для маникюра

Новини партнерів

Fresh

Showbiz

До мурах: акустичний концерт KHAYAT на підтримку переселенців

Український співак KHAYAT презентував нову програму. Розповідаємо, як це було.
Краса

Для ніжних поцілунків: як правильно доглядати за шкірою губ

Шкіра на губах дуже ніжна та тонка, до того ж на ній немає сальних залоз, завдяки яким зволожується шкіра на обличчі та тілі.
Фітнес та здоров'я

Психологіня розповіла, як вагітній жінці спокійно виносити дитину під час війни

Сім місяців Україна героїчно протистоїть повномасштабному російському вторгненню.
Мода

Які речі можна та потрібно купувати на розмір більше?

Не знаю, як у вас, милі пані, але мені завжди хотілося бути на розмір менше… Тобто, ти отримуєш справжнє задоволення, коли замість звичної «емки» ти сміливо влазиш у «еску». А тут що, навпаки?