Сытный пирог с курицей и овощами: вкусный рецепт пот пая

Сытный пирог с курицей и овощами: вкусный рецепт пот пая
Пот пай с курицей и овощами готовится больше двух часов. Вместо стеблей сельдерея можно использовать его корень.

2 часа 30 минут  
6 порций  
В 100 г: 258 ккал

Пот пай с курицей и овощами: ингредиенты
3 куриные грудки
2 ст. горошка
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
1 стебель сельдерея
100 мл сливок
3 ст. бульона
3,4 ст. муки
1 ч. л. пекарского порошка
300 г сливочного масла
1 яйцо
соль, перец

Пот пай с курицей и овощами: приготовление

1
Смешай 3 ст. муки, соль и пекарский порошок. Добавь 200 г сливочного масла и перетри. Влей 1/2 ст. воды, замеси тесто. Помести в холодильник на 30 минут. Раскатай. Кусочки курицы обжарь. Лук, сельдерей, морковь и болгарский перец нарежь и спассеруй в масле. Добавь горошек. Положи муку и готовь, помешивая, 2 минуты. Влей бульон и вари до загустения. Добавь соль, перец и сливки. Смешай соус с курицей и овощами.

2 Выложи начинку в форму. Закрой пластом теста и прижми его к краям формы, обрежь лишние куски. Смажь яйцом, взбитым с ложкой воды. Сделай пару надрезов и запекай 1 час при t 190 °С.

Попередній пост
Когда и как правильно пересаживать комнатные растения
Когда и как правильно пересаживать комнатные растения
Наступний пост
Санта Димопулос показала эротичный снимок со змеей (фото)
Санта Димопулос показала эротичный снимок со змеей (фото)

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Не на часі? Святкувати чи ні радісні дати: поради психолога

Війна, а у тебе весілля, ювілей, хрестини. Відкласти їх до перемоги чи влаштувати свято?
Showbiz

Люди виходили з машин та хором кликали Басю: Олена Фроляк розповіла про домашню улюбленицю

8 серпня, у Всесвітній день котиків, ми згадуємо різні історії про наших пухнастиків. Адже ці милі вусо-лапо-хвостики наповнюють життя фарбами.
Психологія

Як не стати жертвою шахраїв під час війни: ознака афери, яка має вас насторожити

Ведуча проекту «Аферисти в сітях» Олена-Крістіна Лебідь підказала нюанс, який може видати зловмисника.
Психологія

Боюся віддавати дитину до школи через війну: що робити?

До початку нового навчального року менше місяця. І, звісно, батьків турбує питання – як виглядатиме навчання в умовах війни, і чи безпечно взагалі віддавати дітей у школи?