Как приготовить нежные котлетки из минтая. Рецепт (фото)

Как приготовить нежные котлетки из минтая. Рецепт (фото)
Для приготовления вкусных и нежных рыбных котлет можно использовать любую рыбу – минтай, треску, судака или щуку. Чтобы котлетки были ароматнее, добавь в фарш измельченную зелень.

Ингредиенты:


500 г рыбного филе; 2 луковицы; 100 мл молока; 100 г белого хлеба; 1 яйцо; 50 г муки; растительное масло; измельченная зелень (укроп, петрушка); соль и перец.


Приготовление:


Рыбу измельчи с помощью мясорубки или комбайна. Хлеб замочи в молоке. Лук мелко нарежь. Смешай рыбный фарш, отжатый хлеб, лук и яйцо. Посоли и поперчи. Охлади.
Сформируй котлеты и обваляй их в небольшом количестве муки или панировочных сухарей. Жарь в растительном масле с обеих сторон в течение 10 минут.


ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Шашлык из лосося с тимьяном и апельсином. Рецепт (фото)

Чтобы рыбные котлетки были еще нежнее, вместо хлеба добавь в фарш 100 г манки.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Суп с норвежской семгой, овощами и карри (фото). Рецепт
 

Попередній пост
Сияющая чистота в доме вместе с Kärcher
Сияющая чистота в доме вместе с Kärcher
Наступний пост
Дмитирий Шепелев разозлился на крупную интернет-компанию (фото)
Дмитирий Шепелев разозлился на крупную интернет-компанию (фото)

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Не на часі? Святкувати чи ні радісні дати: поради психолога

Війна, а у тебе весілля, ювілей, хрестини. Відкласти їх до перемоги чи влаштувати свято?
Showbiz

Люди виходили з машин та хором кликали Басю: Олена Фроляк розповіла про домашню улюбленицю

8 серпня, у Всесвітній день котиків, ми згадуємо різні історії про наших пухнастиків. Адже ці милі вусо-лапо-хвостики наповнюють життя фарбами.
Психологія

Як не стати жертвою шахраїв під час війни: ознака афери, яка має вас насторожити

Ведуча проекту «Аферисти в сітях» Олена-Крістіна Лебідь підказала нюанс, який може видати зловмисника.
Психологія

Боюся віддавати дитину до школи через війну: що робити?

До початку нового навчального року менше місяця. І, звісно, батьків турбує питання – як виглядатиме навчання в умовах війни, і чи безпечно взагалі віддавати дітей у школи?