Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны
Всего через сутки ты сможешь попробовать вкусные маринованные шампиньоны собственного приготовления.

Рецепт очень простой!

Ингредиенты:

шампиньоны свежие — 0,5 кг;
уксус — 2 ст. л.;
соль (по вкусу ;
сахар — 1 ч. л.;
лавровый лист;
перец черный молотый;
душистый перец горошком;
оливковое масло (при подаче);

Приготовление:

Шампиньоны нужно хорошенько вымыть. В кастрюлю с водой добавляем соль по вкусу (как в суп, но немного соленее), черный молотый перец, душистый перец горошком и лавровый лист. Доводим воду с приправами до кипения, кидаем шампиньоны и варим 3-5 минут, вылавливаем шумовкой.

Складываем в емкость для маринования. Часть рассола (так чтобы он в твоей емкости покрыл грибы) оставляем, добавляем в него чайную ложку сахара и 2 столовых ложки уксуса, размешиваем, остужаем, заливаем грибы. Ставим на ночь в холодильник. Затем жидкость сливаем, грибы взбрызгиваем оливковым маслом. Можно подавать с репчатым луком.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Как приготовить грибы по-корейски

Предыдущий пост
Официально: в Киеве отключения электроэнергии не будет
Официально: в Киеве отключения электроэнергии не будет
Следующий пост
Тина Канделаки неожиданно раскритиковала российские реалии (фото)
Тина Канделаки неожиданно раскритиковала российские реалии (фото)

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как правильно действовать во время ядерного взрыва

Во время войны следует быть вооруженной информацией, которая может спасти жизнь. В рубрике «Надежные советы» на СТБ Надежда Матвеева рассказала, как себя вести во время ядерной атаки.
Психология

Как помочь человеку в стрессовой ситуации: 5 простых шагов

Психолог Наталья Подлесная дала четкие и простые советы, как вернуть человека, только что пережившего сильный стресс, в нормальное состояние.
Showbiz

Александр Педан посоветовал украинцам, что нужно сделать в канун этой зимы

Ведущий Нового канала Александр Педан рассказал о социальной кампании для помощи временно переселенным.
Lifestyle

В Україні розпочата програма безкоштовної вакцинації, чіпування, стерилізації домашніх тварин

Разом з агресією Росії в наші домівки прийшли незгоди та страждання. Біда зачепила не тільки людей України. Нарівні з людьми страждають і чотирилапі улюбленці.