Блюда из баклажанов: икра из баклажанов на пару

Блюда из баклажанов: икра из баклажанов на пару
Это блюдо из баклажанов правильно называть «дип». В него можно макать кусочки ржаных тостов, всякие хрустики и соленые палочки. Не менее вкусно есть его с отварным картофелем или намазывать на хлеб. Хорошо, что не нужно ничего жарить: обычно баклажан впитывает в себя очень много масла. Приготовление баклажанов на пару не займет много времени: ты получишь своего рода диетическое блюдо!

С наступлением осени рецепты из баклажнов становятся все более актуальными. Да, баклажаны есть надо. Но сколько уже можно их жарить и тушить? Наше предложение: баклажаны в пароваке. Это очень простой рецепт! А всю пользу, которую можно получить от баклажанов, ты получишь. Обрати внимание: чеснок, орехи, острый перец и даже лимонный сок добавляем по вкусу. Даже с минимумом добавок будет очень вкусная баклажанная икра!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Самый простой рецепт вкуснейшего цукини: весь секрет в нарезке (рецепт, фото)

 

Икра из баклажанов в пароварке

икра из баклажанов

 

Ингредиенты:

2 баклажана, 1 сладкая луковица, 3 зубчика чеснока, 50 г грецких орехов, по 1 ст. ложке оливкового масла и лимонного сока, соль

Приготовление:

Почисти баклажан, нарежь небольшими кусочками и приготовь в пароварке. Лук нарежь совсем меленько. Чеснок разотри с орехами и солью. Взбей всей блендером, добавив масло, лимонный сок (при желании замени бальзамическим уксусом), соль.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Баклажаны: чем полезны и опасны для здоровья

 

Предыдущий пост
Памяти Рэя Брэдбери: 12 цитат о жизни, счастье и любви
Памяти Рэя Брэдбери: 12 цитат о жизни, счастье и любви
Следующий пост
"Маленькі гіганти": Надя Дорофеева и Владимир Дантес стали наставниками проекта
"Маленькі гіганти": Надя Дорофеева и Владимир Дантес стали наставниками проекта

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

В маркет-молле «Дарынок» проведут праздник урожая

26-27 сентября в столичном маркет-молле «Дарынок», что на Лесном массиве, пройдет празднование урожая с 2-метровыми куклами овощей.
Читать
Фитнес и здоровье

8 простых правил сделать утро бодрым, чтобы проснуться в хорошем настроении и полной сил

С наступлением прохладных осенних дней все труднее просыпаться по утрам, хочется подольше понежиться в кровати, а звук будильника становится кошмаром...
Читать
Showbiz

Нервный срыв и беременность: чем закончился проект «Кохання на виживання» для Насти и Ильи

После съемок «Кохання на виживання 4» в Перу Настя и Илья поженились!
Читать
Мода и красота

Как и чем очищать кожу лица: простая инструкция для сияния и здорового блеска

Ежедневное очищение лица и тела – обязательная процедура для утра и вечера, которая позволяет поддерживать кожу в идеальном состоянии.
Читать