Новогодние блюда с шампанским

Новогодние блюда с шампанским
Как быстро и просто придать блюдам праздничные нотки? Просто добавь шампанского!Твое новогоднее меню в Новый год 2015 будет самым оригинальным!

Шампанское может быть не только великолепным праздничным напитком, но и поможет сделать тебе вкус различных угощений более ярким и пикантным. Попробуй наши новогодние блюда с шампанским.

Соус из шампанского

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г шампанского, 250 г густых сливок, 50 г сливочного масла, 3 луковицы, 100 г грибов, 100 г сыра, зелень, специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шампанское доведи до кипения и вари в течение 10 мин. на медленном огне. Затем сними с огня и дай ему немного остыть. Добавь сливки, тщательно все перемешай и вылей в сковороду. Мелко нарежь лук, зелень, грибы и натри на крупную терку сыр. Все всыпь в основную массу и жарь в течение 5-7 мин. Подавай соус к мясным блюдам.

Рыба с шампанским

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Речная рыба, ½ лимона, 150 г красного шампанского, черный молотый перец, 1 луковица,  зелень, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Почисти рыбу, натри ее солью и молотым перцем. Нарежь лук кольцами, лимон на 4 части и положи во внутрь рыбы. Затем оберни рыбу в фольгу и добавь туда шампанское. Запекай в духовке в течение 20 мин.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюдо для новогоднего стола: диетический салат оливье

Предыдущий пост
Рождество 2015: украинские звезды готовятся к конкурсу на лучшую кутью
Рождество 2015: украинские звезды готовятся к конкурсу на лучшую кутью
Следующий пост
26 декабря - 6-й лунный день: не начинай новых дел
26 декабря - 6-й лунный день: не начинай новых дел

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.