Новогодние блюда с оливками

Новогодние блюда с оливками
Думаешь, что приготовить к новогоднему столу? Блюда с оливками - беспроигрышный вариант. Ведь оливки традиционно считаются праздничным продуктом!

Качественные оливки и сами по себе украсят твой новогодний стол. Но с ними получаются и удивительно вкусные новогодние блюда! А готовить их очень просто!

Как выбрать оливки?

 Чтобы не растеряться в изобилии оливок на нашем рынке, тебе нужно знать всего несколько правил. Главное – научись читать упаковку! Самые полезные и вкусные оливки, – в которых содержится большое количество масла. В маслинах высокого качества его не менее 50 – 60%. Так же к маслинам экстра-класса относят ягоды с маленькой косточкой и сочной мякотью.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюда для новогоднего стола 2015: необычный салат из свежей капусты задобрит Козочку

Рыба с оливками и чесноком

Рыба с оливками и чесноком – это традиционное блюдо итальянской кухни. Его рецепт отличается простотой, а приготовленное яство –пикантным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г  оливок, филе трески, 2 зубка чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, 300 г помидоров (можно использовать консервированные в собственном соку), 200 г твердого сыра, соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обжарь до золотистой корочки филе трески. Затем мелко нарежь оливки, чеснок и помидоры. Все перемешай и добавь 3 ст. ложки оливкового масла. Переложи рыбу на противень, смазанный маслом. На рыбное филе выложи полученную массу. Соль и перец добавь по вкусу. Затем на крупную терку натри твердый сыр и сверху посыпь им рыбу. Выпекай в духовке при температуре 180 – 200 0С в течение 20 мин. Укрась готовое блюдо зеленью и лимонными дольками.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюда для новогоднего стола: бесподобный салат из картошки

Попередній пост
26 декабря - 6-й лунный день: не начинай новых дел
26 декабря - 6-й лунный день: не начинай новых дел
Наступний пост
«Знайдено в Україні»: выбираем топ-10 мест для зимнего отдыха в Украине
«Знайдено в Україні»: выбираем топ-10 мест для зимнего отдыха в Украине

Новини партнерів

Fresh

Гороскоп

Таро-прогноз на жовтень 2022 року для всіх знаків Зодіаку

Карти Таро можуть не тільки розповісти про майбутнє, але й допомогти керувати ним, уникаючи помилок та неприємностей.
Фітнес та здоров'я

Що робити, коли сіпається око: поради офтальмолога

Учасник реаліті «Пара на мільйон» на Новому каналі Андрій Дзюба розповів про причини та лікування міокімії.
Краса

Як позбутися чорних цяток: 8 домашніх масок

Забиті пори – неприємне явище. Добре, що з ними легко впоратись за допомогою підручних засобів.
Фітнес та здоров'я

Чому з'являються провали в пам'яті під час війни

Останнім часом українці почали помічати, що не можуть одразу щось згадати або дуже швидко забувають якусь інформацію.