Рецепт дня от "Веселої Корівки": запеканка из лапши с овощами и плавленым сыром (пошаговый рецепт с фото)

30 Апрель, 2015

Запеканка с сыром из лапши с овощами - очень вкусное и сытное блюдо. Приготовь блюдо на ужин - и твои домашние будут в восторге от твоих кулинарных умений!

ВДОХНОВЕНИЕ НА ДЕНЬ ОТ "ВЕСЕЛОЇ КОРІВКИ"

В обращении с деньгами существуют важные магические правила. Энергия денег - очень мощная сила. Эти простые ритуалы и правила обращения с деньгами помогут тебе чувствовать себя уверенней с личными финансами:

1. Не возвращай деньги на убывающей Луне.

2. При возврате долга говори про себя: «Чтобы у тебя всегда были и у меня приумножались», передавая деньги из рук в руки. Занимая деньги в долг, произноси эту же фразу. Так ты замыкаешь денежный круг.

3. Не занимай и не возвращай деньги вечером. Если не получается этого избежать - положи деньги на пол, стол, тумбу. Только не на обеденный стол.

4. Чтобы деньги водились в доме, засыпь ящики и углы мелочью и купюрами. Перебирая вещи, пересчитывай деньги, радуясь, что они есть.

5. Помни, возвращая деньги, ты возвращаешь энергию. Это должна быть светлая энергия добра.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ: РЕЦЕПТ ДНЯ ОТ "ВЕСЕЛОЇ КОРІВКИ"

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Лапша - 200г
• Помидоры - 4 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Плавленый сырок Весела Корівка «Томатный» с прованскими травами- 1 брикет
• Сыр твердый - (пармезан тертий)- 4 ст.л.
• Подсолнечное масло - 1 ч.л.
• Баклажаны - 250г
• Молоко - 275 мл
• Мускатный орех - 4 ст.л.
• Цуккини - 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для начала необходимо отварить лапшу в подсоленной воде, добавив в нее растительное масло.

2. Помидоры и овощи нарезать тонкими ломтиками. Цуккини и баклажаны бланшировать 2 мин. в кипящей подсоленной воде, затем промыть холодной водой и дать воде стечь.

3. Для запеканки понадобится соус. Для его приготовления нужно разогреть маргарин, смешать его с мукой и пассировать на сковороде около минуты. Влить в эту массу молоко, положить плавленый сыр, потертый на терке, и, помешивая, продолжать нагревать пока сыр полностью не расплавится. Соус заправить солью, перцем и мускатным орехом по вкусу.

4. Лапшу, помидоры и бланшированные овощи выложить слоями в форму для запекания, предварительно смазав ее жиром. Полить уже приготовленным сырным соусом и посыпать тертым сыром.

5. Выпекать запеканку с сыром при температуре 200-250 °C, пока не появится коричневая корочка.

СЕКРЕТЫ КУЛИНАРОВ ОТ "ВЕСЕЛОЇ КОРІВКИ"

Плавленый сыр ТМ Весела корівка "Томатный c прованскими травами" придаст блюду пикантный вкус и аромат французских трав. Запеканка будет пахнуть просто волшебно, ведь в этом плавленом сыре гармонично соединились кусочки спелого томата с ароматными прованскими травами – базиликом, розмарином, шалфеем, чабрецом, орегано, тимьяном и мятой.