Рецепт быстрого пирога с курицей и баклажанами

Рецепт быстрого пирога с курицей и баклажанами
Не знаешь, чем порадовать близких? Приготовь быстрый закусочный пирог с начинкой из курицы, баклажанов, перца и помидоров.

Открытые закусочные пироги – настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Они быстры в приготовлении, очень сытны и полезны, благодаря овощной начинке. Чтобы добавить пикантности, добавь в начинку горсть измельченных оливок.

Ингредиенты:

2 баклажана; 1 уп. теста бризе; 1 куриная грудка; 1 болгарский перец; 2 помидора; 2 яйца; 200 г твердого сыра; 300 г сметаны; зелень.

Приготовление:

1. Баклажаны нарежь тонкими пластинками и замочи в холодной подсоленной воде на 20 минут, обжарь в масле с обеих сторон, промокни лишнее масло салфеткой.
 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Фриттата (омлет) с помидорами и сыром. Рецепт (фото)
 

2. Перец нарежь кубиками и обжарь в том же масле. Помидоры – кружочками. Куриное филе мелко нарежь и обжарь на сковороде без масла.

3. Сметану взбей с желтками, добавь сыр, немного зелени и соль. Перемешай. Тесто раскатай, положи в смазанную маслом форму. Сверху слоями выложи помидоры, курицу, баклажаны, сладкий перец и залей сметанным соусом. Выпекай при t 200 °C, в течение 30 минут, присыпь зеленью и выпекай еще 15 минут.
 

ЧИТАЙ ТАК ЖЕ: Вкусный пирог из слоеного теста c бананами. Рецепт (фото)

 


 

Попередній пост
Гороскоп на 16 июля 2015 года
Гороскоп на 16 июля 2015 года
Наступний пост
Лунный день сегодня: 16.07 - 2 лунный день - доверяй своим ощущениям и уверенно иди вперед
Лунный день сегодня: 16.07 - 2 лунный день - доверяй своим ощущениям и уверенно иди вперед

Новини партнерів

Fresh

Фітнес та здоров'я

Що робити, коли сіпається око: поради офтальмолога

Учасник реаліті «Пара на мільйон» на Новому каналі Андрій Дзюба розповів про причини та лікування міокімії.
Краса

Як позбутися чорних цяток: 8 домашніх масок

Забиті пори – неприємне явище. Добре, що з ними легко впоратись за допомогою підручних засобів.
Фітнес та здоров'я

Чому з'являються провали в пам'яті під час війни

Останнім часом українці почали помічати, що не можуть одразу щось згадати або дуже швидко забувають якусь інформацію.
Фітнес та здоров'я

Фітнес-тренерка дала поради, як не набрати зайву вагу у стресовий період

Фахівчиня з правильного харчування, відома фітнес-тренерка Марина Боржемська розповіла, які продукти треба вживати українцям, щоб мати гарну фізичну форму і позбуватись стресу, та дала поради, які допоможуть не набирати зайву вагу.