Блюда из спаржевой фасоли: теплый салат с цукини, спаржевой фасолью и болгарским перцем

Блюда из спаржевой фасоли: теплый салат с цукини, спаржевой фасолью и болгарским перцем
Спаржевая фасоль - очень полезный овощ. Общее укрепление организма, омолаживающий эффект, продукт-антидепрессант! А как это вкусно! Особенно, если приготовить спаржевую фасоль правильно. Наш рецепт теплого салата из спаржевой фасоли с цукини с минимумом калорий. Попробуй.

Диетологи и врачи говорят, что пользы в спаржевой фасоли и цукини столько, что практически при любом нарушении в организме можно смело вводить эти овощи в рацион. Такой теплый салат - отличное самостоятельное блюдо для летнего вечера или гарнир к рыбе, птице, мясу. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Спаржевая фасоль с зеленым горошком - вкусный летний гарнир

Если ты хочешь похудеть или наладить пищеварение, то спаржевая фасоль, да еще и с цукини - отличное решение. В этих овощах есть клетчатка, которая нормализует процессы обмена веществ и помогает сбросить вес легко (питаясь вкусно!).

Спаржевая фасоль - рецепты: теплый салат с цукини и болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г спаржевой фасоли, 1 желтый перец, 1 цукини, 1 зубчик чеснока, 1-2 ст. ложки растительного масла, листья мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Выдави чеснок в оливковое масло, посоло, добавь листик мяты, пусть настаивается. Цукини нарежь вдоль, а потом - поперек кусочками длиной со стручки фасоли, у фасоли отрежь грубые кончики. Отвари спаржевую фасоль и цукини в полсоленной воде (5-6 минут). Перец очисть и нарежь так же, как и цукини. Смешай отварные овощи и свежий перец, заправь соусом из масла, чеснока и мяты. Пусть 5-10 минут постоит. Наслаждайся!

 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюда из кабачков: нежная запеканка

Попередній пост
Кобзон, Газманов, Боярский, Пригожин  и Депардье сказали, что думают о "черном списке" Украины
Кобзон, Газманов, Боярский, Пригожин и Депардье сказали, что думают о "черном списке" Украины
Наступний пост
Кристина Орбакайте в роли Екатерины II: первые кадры со съемок фильма "Гардемарины"
Кристина Орбакайте в роли Екатерины II: первые кадры со съемок фильма "Гардемарины"

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Не на часі? Святкувати чи ні радісні дати: поради психолога

Війна, а у тебе весілля, ювілей, хрестини. Відкласти їх до перемоги чи влаштувати свято?
Showbiz

Люди виходили з машин та хором кликали Басю: Олена Фроляк розповіла про домашню улюбленицю

8 серпня, у Всесвітній день котиків, ми згадуємо різні історії про наших пухнастиків. Адже ці милі вусо-лапо-хвостики наповнюють життя фарбами.
Психологія

Як не стати жертвою шахраїв під час війни: ознака афери, яка має вас насторожити

Ведуча проекту «Аферисти в сітях» Олена-Крістіна Лебідь підказала нюанс, який може видати зловмисника.
Психологія

Боюся віддавати дитину до школи через війну: що робити?

До початку нового навчального року менше місяця. І, звісно, батьків турбує питання – як виглядатиме навчання в умовах війни, і чи безпечно взагалі віддавати дітей у школи?