Баклажаны на зиму: простой способ заморозки

Баклажаны на зиму: простой способ заморозки
Заготавливать баклажаны на зиму в городской квартире в адскую жару - то еще удовольствие. Но наш простой способ заморозки не доставит тебе хлопот ни сейчас - в сезон консервации, ни зимой - когда ты станешь готовить блюда из баклажанов. Попробуй этот способ.

Я нашла это видео - баклажаны на зиму - прошлой осенью. Повторила все, как советует Любовь, только лила меньше масла на сковородку и перекладывала баклажаны не только листиками петрушки, но и кусочками горького перца. Заворачивала все в пищевую пленку, сразу такими порциями, чтобы разморозить - и всем хватило. Получилось отлично! Зимой делала пасту по-сицилийски: с баклажанами, чесноком, оливковым маслом и пармезаном.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюда из баклажанов: икра из баклажанов на пару

Чтобы повторить этот рецепт из баклажанов зимой, тебе нужно будет просто достать баклажаны из морозилки и выложить на разогретую сковородку с оливковым маслом. Подержать 4-5 минут под крышкой, потом отделить подтаявшие кружочки баклажанов и еще чуть обжарить, добавив чеснок. Когда ты смешаешь свои баклажаны с пастой, будет ощущение, что за окном - лето, а ты вы сидите в ресторане у моря... У Средиземного, причем... Просто и вкусно!

Смотри онлайн видео баклажаны на зиму - лучшие рецепты:

 

Источник на youtube: Lubov Kriuk

Попередній пост
За живе - СТБ: смотреть онлайн - Невероятные истории чудесного рождения и исцеления малышей - 02.09.2015 (видео)
За живе - СТБ: смотреть онлайн - Невероятные истории чудесного рождения и исцеления малышей - 02.09.2015 (видео)
Наступний пост
"МастерШеф 5": смотреть онлайн 2 выпуск от 02.09.2015 (видео)
"МастерШеф 5": смотреть онлайн 2 выпуск от 02.09.2015 (видео)

Новини партнерів

Fresh

Фітнес та здоров'я

Що робити, коли сіпається око: поради офтальмолога

Учасник реаліті «Пара на мільйон» на Новому каналі Андрій Дзюба розповів про причини та лікування міокімії.
Краса

Як позбутися чорних цяток: 8 домашніх масок

Забиті пори – неприємне явище. Добре, що з ними легко впоратись за допомогою підручних засобів.
Фітнес та здоров'я

Чому з'являються провали в пам'яті під час війни

Останнім часом українці почали помічати, що не можуть одразу щось згадати або дуже швидко забувають якусь інформацію.
Фітнес та здоров'я

Фітнес-тренерка дала поради, як не набрати зайву вагу у стресовий період

Фахівчиня з правильного харчування, відома фітнес-тренерка Марина Боржемська розповіла, які продукти треба вживати українцям, щоб мати гарну фізичну форму і позбуватись стресу, та дала поради, які допоможуть не набирати зайву вагу.