Теплый салат с баклажанами: вкуснейший рецепт салата для осени

Теплый салат с баклажанами: вкуснейший рецепт салата для осени
Рецепты вкусных салатов не так давно пополнились новой опцией под названием "теплые салаты". Вкусный баклажан - прекрасный кандидат в номинации "лучший теплый ингредиент салата". Попробуй наше блюдо, и убедишься в этом сама.

Среди осенних рецептов вкусных блюд с баклажаном не счесть! Но наш салат с помидорами, луком, болгарским перцем и баклажаном заставит тебя на время забыть о других. Будешь готовить только его. Всю осень. Пока не надоест. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Баклажаны на зиму: простой способ заморозки

Теплый салат с баклажаном, помидорами и болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 баклажан, 1 большой помидор, 1/2 красной луковицы, 1/2 зеленого сладкого перца, соль, перец, оливковое масло, 50 г брынзы, 1 зубок чеснока, лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажан почисть, нарежь брусочками по 5 см и быстро обжарь. Выдави на него чеснок и сбрызни лимонным соком. Порежь помидор дольками, лук - полукольцами, болгарский перец - полосками, брынзу - кубиками. Все смешай, заправь оливковым маслом, посоли, поперчи.

Прелесть этого рецепта в том, что в отличие от стандаратного салата из помидоров и болгарского перца, наш - сытный. Но тоже очень-очень полезный! Кстати, сюда можно добавить любую зелень: кинзу, петрушку, базилик, даже рукколу!

салат с баклажаном рецепт фото

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюда из баклажанов: икра из баклажанов на пару

Предыдущий пост
5 книг, которые стоит прочесть
5 книг, которые стоит прочесть
Следующий пост
Как сохранить семью: самые прочные типы семейных отношений
Как сохранить семью: самые прочные типы семейных отношений

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

Наталия Холоденко рассказала, как сбрасывает, набранный на карантине вес

Психолог расскрывает секреты своего похудения.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 27 мая 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 мая 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«Супермама» с Дмитрием Карпачевым: почему не стоит жестко наказывать детей?

В эфире телеканала СТБ продолжается восьмая неделя психологического реалити «Супермама».
Читать
Образование и Lifestyle

10 книг об интимной близости, которые помогли уже многим парам

Собрали самые лучшие книги для тех, кто хочет знать о сексе все.
Читать