Салат из картофеля с огурцом и соусом песто

35 минут 4 порции
картофельный салат с песто
91

Пикантный салат из картофеля с соусом песто, красным луком и огурцом – отличное вегетарианское блюдо для легкого ужина.

Ингредиенты

  • 700 г картофеля
  • 3 огурца
  • 1 красная луковица
  • несколько веточек кинзы
  • 3-4 ст. л. соуса песто

Для приготовления этого вкусного салата подойдет как классический соус песто, так и его вариации с различными ингредиентами. Картофель для рецепта выбирай небольшого размера и без дефектов.

Как приготовить картофельный салат с соусом песто

  1. Картофель отвари в мундире и дай остыть. Затем очисти и нарежь кружочками. Очищенный лук и огурец нарежь кубиками.
  2. Соедини в подходящей емкости подготовленные картофель, огурец и лук. Заправь соусом песто и перемешай. Добавь сверху порванную на листики кинзу.


Попробуй это:

Брускетта с перцем и огурцом

Ароматная брускетта с перцем и огурцом

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Бараньи ребрышки с соусом из

Бараньи ребрышки на гриле: праздничное блюдо, которое легко приготовить дома

Новости партнеров:


Загрузка...