Салат с грибами и ветчиной: простой рецепт

35 минут 4 порции
салат с ветчиной и грибами
233

Вкусный и сытный салат с грибами и ветчиной дополнит и разнообразит любой домашний праздничный стол.

Ингредиенты

  • 200 г ветчины
  • 300 г шампиньонов
  • 1 крупная луковица
  • 3 шт. картофеля
  • 4 яйца
  • 4 соленых огурца
  • домашний майонез
  • соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить этот вкусный салат, ты можешь использовать любую ветчину по своему вкусу. Помимо шампиньонов, для рецепта также подойдут вешенки или любые лесные грибы.

Как приготовить салат с ветчиной и грибами

  1. Картофель отвари в мундирах, дай остыть и очисти. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и очисти. Мелко нарежь очищенный лук и шампиньоны. Разогрей смазанную маслом сковороду и обжарь лук до мягкости, затем добавь грибы и обжаривай до готовности, после оставь остыть.
  2. Нарежь кубиками ветчину, картофель, яйца и соленые огурцы, сложи все в подходящую емкость. Добавь остывшие грибы с луком, посоли и поперчи по вкусу, заправь домашним майонезом и перемешай.


Попробуй это:

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

алу тикки

Алу тикки: простой рецепт вегетарианских индийских котлет

апельсиновое суфле

Апельсиновое суфле

Новости партнеров:


Загрузка...