Тушеная спаржевая фасоль с болгарским перцем в томате: вегетарианский рецепт

спаржевая фасоль с перцем
Тушеная спаржевая фасоль с овощами в томатном соусе – пикантное вегетарианское блюдо для вкусного ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы приготовить это вкусное постное блюдо ты можешь использовать как свежую, так и замороженную спаржевую фасоль. Количество перца чили и чеснока можно корректировать, а в качестве гарнира идеально подойдет рис.

Как приготовить тушеную спаржевую фасоль с овощами в томате

  1. Лук очисти и мелко нарежь, чеснок измельчи. Болгарский перец нарежь тонкими ломтиками, чили нарежь колечками. Помидоры залей кипятком на одну минуту, затем очисти от шкурки и нарежь мякоть кубиками, сохраняя сок.
  2. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета. Затем добавь спаржевую фасоль, болгарский перец и чеснок, обжарь 4-5 минут. Добавь помидоры и перец чили, соль и перец по вкусу, паприку и сухие травы. Туши на медленном огне до полной готовности овощей. Готовое блюдо дополни зеленью по вкусу.
Предыдущий пост
салат с курицей и гранатом
Слоеный салат с курицей, сыром, орехами и гранатом
Следующий пост
ленивые голубцы
Ленивые голубцы: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Свадьба

Фарфоровая свадьба: как праздновать 20-лет со дня свадьбы

Знаменательную дату 20 лет совместной жизни называют фарфоровой свадьбой.
Lifestyle

В Києві пройде масштабний жіночий форум про інвестиції в цінні папери, в Україну та в себе

Які плани на 2024 рік? Перемога України, поїздка на море, підвищення доходу?
Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.