Жареные стейки лосося в соевом соусе
Изюминка этого вкусного блюда – конечно же оригинальный маринад, придающий рыбе необычный, изысканный вкус, а также легкость приготовления. Лучше всего поджарить стейки на сковороде гриль, но также подойдет и обычная сковорода.
Как приготовить жареные стейки лосося в соевом соусе
- Смешай в миске соевый соус, мед, горчицу и кориандр. Выложи в соус стеки лосося и маринуй 15 минут, периодически перемешивая. Разогрей на среднем огне смазанную маслом сковороду гриль и обжаривай стейки по 2-3 минуты с каждой стороны.