Свекольный суп: просто и вкусно

свекольный суп
Простой, но оригинальный свекольный суп – прекрасное решение для легкого и вкусного обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вкусный суп похож на традиционный борщ, но готовится несколько иначе и получается очень универсальным – его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для рецепта потребуется запечь свеклу, а также ты можешь использовать готовую фасованную свеклу, которую можно приобрести во многих супермаркетах.

Как приготовить свекольный суп

  1. Свеклу вымой, заверни в фольгу и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа, затем достань и дай остыть. Пока печется свекла, залей очищенное от пленок филе водой и добавь луковицу и лавровый лист, вари 25 минут. Затем бульон процеди, а филе выложи остыть.
  2. Нарежь соломкой перец, морковь кусочками и картофель кусочками. Филе разбери по волокнам, очищенную свеклу нарежь соломкой. Доведи до кипения бульон и добавь томатную пасту и морковь, вари 5 минут. Затем добавь картофель, перец, свеклу и филе, вари до полной готовности овощей. В конце посоли и поперчи по вкусу, добавь уксус, рубленную петрушку и измельченный чеснок, накрой крышкой и дай настояться 10 минут.
Предыдущий пост
курица с чесноком и лимоном
Курица с чесноком и лимоном
Следующий пост
кокосовое мороженое
Домашнее кокосовое мороженое

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.
Астрология

Китайский гороскоп на неделю с 18 по 24 марта 2024 года: что ждет ваш знак Зодиака

Откройте для себя тайны будущего с нашим подробным ежедневным китайским гороскопом для недели с 18 по 24 марта 2024 года.