Хлебцы с редисом и авокадо для легкого перекуса

31 Март, 2018

Авокадо и молодой редис – прекрасное весеннее сочетание. Мы предлагаем тебе приготовить оригинальную закуску из хлебцов для твоего ежедневного меню.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 спелый авокадо сок одного лимона 2 ст. л. оливкового масла 6 тонких ломтиков пшеничного багета 50 г тонко порезанного редиса половина красной луковицы 20 г листьев молодого шпината соль, перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Для приготовления пасты из авокадо ты можешь воспользоваться обычной вилкой. Помнии, что авокадо для этой закуски нужно выбирать максимально мягкое, иначе она просто не получится.

Как приготовить хлебцы с редисом и авокадо

Разогрей духовку до 180 ⁰С. Тонко порезанные кусочки багета выложи на противень и подсуши в течение 10 минут.
Разрежь авокадо на две части, достань косточку, ложкой удалите мякоть и переложи в небольшую миску. Добавь сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
На подсушенные хлебцы выложи пасту из авокадо, тонко порезанные дольки редиса, тонко порезанные полукольца лука и листья молодого шпината.