Салат с гранатом по-азербайджански

30 минут 4 порции
салат с гранатом
893

И снова удивляем близких национальной кухней. На этот раз азербайджанской. Салат, который будет интересен тем, кто постится, тем, кто хочет питаться полезной пищей, тем, кто хочет попробовать нечто необычное.

Ингредиенты

  • 4-6 картофелин
  • 1 красная луковица
  • 1 гранат
  • 1 пучок кинзы
  • 200-300 гр. Грецкого ореха
  • Растительное масло
  • Сок лимона
  • Соль, перец
  1. Картофель отвари в мундирах до готовности, остуди.
  2. Очисть гранат.
  3. Лук нарежь тонкими полукольцами.
  4. Грецкие орехи измельчи
  5. Мелко нарежь кинзу. Если нет кинзы, то можно заменить ее укропом.
  6. Смешай все ингредиенты в салатнице, заправь смесью лимонного сока и растительного масла. Подсоли и поперчи по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!

Попробуй это:

Зеленый карри из курицы

Ароматная курица в соевом соусе и молоке

пицца

Быстрая овсяная пицца из картофеля и лука

салат с сельдереем

Быстрый рецепт для новогоднего стола: витаминный салат с сельдереем