Оригинальный рецепт салата с авокадо и сыром тофу

Салат с авокадо и тофу

15 минут 2 порции
авокадо с тофу
200

Салат с авокадо, сыром тофу и овощами – отличная идея для легкого вегетарианского ужина или дневного перекуса.

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • 2 болгарских перца
  • 200 г томатов черри
  • 150 г сыра тофу
  • 1 синяя луковица
  • листья салата
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. лимонного сока

Этот вкусный салат может стать как самостоятельным вегетарианским блюдом, так и дополнением к любой трапезе. Вместо томатов черри ты также можешь использовать коктейльные помидоры.

Как приготовить салат с авокадо и тофу

  1. Нарежь кубиками сыр тофу, помидоры нарежь пополам, перец соломкой, лук нашинкуй полукольцами. Очисти авокадо и нарежь мякоть кубиками, сложи в миску и сбрызни лимонным соком. Добавь овощи и сыр, посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и перемешай. Выложи на тарелку для подачи листья салата, а сверху готовый салат.


Попробуй это:

авокадо с яйцом

Авокадо с перепелиным яйцом и беконом: идея для завтрака

авокадо с салатом из тунца

Авокадо с салатом из тунца и креветками

фаршированный авокадо

Авокадо фаршированный салатом: оригинальная подача

Новости партнеров:


Загрузка...