Простой рецепт яблочного пирога со сметанной заливкой

Яблочный пирог со сметанной заливкой

1 час 20 минут 4 порции
яблочный пирог
1449

Яблочный пирог со сметанной заливкой – вкусный десерт для любителей домашней выпечки.

Ингредиенты

  • для теста:
  • 220 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • щепотка соли
  • для начинки:
  • 4 яйца
  • 400 г сметаны
  • 100 г сахара
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 400 г яблок

Для приготовления этого вкусного пирога используй спелые яблоки кисло-сладких сортов, а количество сахара для заливки ты можешь корректировать, в зависимости от вкуса яблок.

Как приготовить яблочный пирог со сметанной заливкой

  1. Смешай тертое на терке холодное сливочное масло с мукой, сахаром и солью, затем добавь яйцо и вымеси гладкое тесто. Затем раскатай на столе и выложи в смазанную сливочным маслом форму, формируя бортики. Наколи вилкой и убери на 30 минут в холодильник.
  2. Включи духовку на 180 градусов. Нарежь яблоки кусочками. Взбей в миске сметану с яйцами, сахаром и крахмалом. В форму с тестом выложи кусочки яблок. Залей сметанной заливкой и отправь запекать на 40-50 минут.

Попробуй это:

Кремовый рисовый пудинг с яблоками

Английский рисовый пудинг с яблоками

апельсиновые блины

Апельсиновые панкейки: идея для вкусного завтрака

куриные котлеты с укропом

Ароматные куриные котлеты с укропом - простой рецепт

Новости партнеров:

Loading...

Загрузка...