Свиные стейки с томатами и луком

7 Сентябрь, 2018

Стейки из свинины, запеченные с томатами и луком – отличное решение для сытного домашнего обеда.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

4 свиных стейка 300 г небольших томатов 2 небольших синих луковицы 1 зубок чеснока 1 ст. л. соевого соуса 4 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока соль и перец по вкусу 2 веточки розмарина

Отправьте выбранное:

Приготовленные по этому рецепту стейки отлично подойдут и для обычного обеда, и для праздничного застолья. Для запекания мы рекомендуем использовать томаты сорта сливки – они достаточно плотные и не дадут лишнего сока.

Как приготовить свиные стейки с томатами

Свиные стейки натри солью и перцем, сложи в миску и добавь масло, сок лимона, соевый соус и давленый чеснок, оставь на 20 минут. Нарежь помидоры толстыми кружочками, лук нарежь дольками. Включи духовку на 180 градусов.
Обжарь стейки на сковороде на сильном огне, до легкой румяной корочки с двух сторон. Выложи в форму для запекания и добавь томаты и лук, отправь в духовку примерно на 30 минут. В конце добавь розмарин и оставь в духовке на 2 минуты.