Закуска из жареных цуккини с чесноком
Количество чеснока для этого рецепта ты можешь корректировать по своему вкусу, также можно менять время добавления – если добавить чеснок после снятия цуккини с плиты, он сохранит больше остроты.
Как приготовить жареные цуккини с чесноком
- Цуккини тщательно вымой и нарежь мелкими кубиками, чеснок мелко поруби. Разогрей сковороду с растительным маслом и выложи цуккини, обжаривай до румяной корочки, постоянно помешивая. В конце добавь чеснок и соль и перец по вкусу, готовь еще около минуты и сними с огня.