Салат из лосося с малиной и огурцами

15 минут 4 порции
Салат из лосося с малиной
247

Если ты любишь необычные вкусовые сочетания, и удивлять своих близких или гостей неожиданными кулинарными решениями, то этот салат - то что нужно!

Ингредиенты

  • 150-200 г слабосоленого лосося
  • 250 г томатов черри
  • 2-3 огурца
  • 300 г микса салатов
  • 0,5-1 стакан малины
  • 10-12 отварных креветок
  • 2 ст. л. апельсинового сока
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • перец по вкусу

При всей своей экзотичности этот салат состоит из привычных и доступных в летний период продуктов, но в нестандартной комбинации - яркий сладкий вкус малины удачно сочетается с соленым лососем и креветками, а апельсиновый сок в заправке гармонично объединяет все ингредиенты.

Как приготовить салат из лосося с малиной

  1. В большую миску сложи микс салатов, нарезанные тонкими кружочками огурцы, добавь разрезанные пополам томаты черри. Лосось нарежь тонкими пластинами и добавь к овощам, очень аккуратно перемешай салат.
  2. В чашке или соуснике хорошо смешай оливковое масло с апельсиновым соком и соевым соусом.
  3. Выложи салат на большое блюдо или в порционные тарелки, затем полей подготовленным соусом, слегка поперчи. Добавь сверху ягоды малины и по несколько очищенных креветок. 


Попробуй это:

Бутерброды с пастой из лосося и хрена

Бутерброды со сливочной пастой из лосося и хрена: оригинальный пошаговый рецепт

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы: простой рецепт

Гречневые оладьи с копченым лососем

Гречневые оладьи с копченым лососем

Новости партнеров:


Загрузка...