Сэндвич со свеклой и авокадо – удивительно вкусная закуска

15 минут 4 порции
Сэндвич со свеклой и авокадо
821

Иногда сочетание простых продуктов дает превосходный результат. Мы предлагаем объединить в одном сэндвиче традиционную для нас свеклу и тропическое авокадо. Результат просто потрясающий.

Ингредиенты

  • 8 ломтиков хлеба для тостов
  • 2 свеклы среднего размера
  • 2 спелых авокадо
  • 100-150 г крем сыра типа филадельфия
  • 50 г любой свежей зелени или любого микрогрина
  • соль и перец (по вкусу)

Приготовить такие тосты сможет даже ребенок, ведь это очень просто. Чтобы тосты получились нежными и вкусными мы рекомендуем брать только спелые плоды авокадо – они должны быть немного мягкими.

Как приготовить тосты со свеклой и авокадо

  1. Свеклу предварительно отвари до готовности, дай остыть, очисть и потри на крупной терке, добавь соль по вкусу и свежемолотый перец.
  2. Авокадо разрежь вдоль пополам, удали косточку, очисть от кожуры и порежь тонкими дольками.
  3. Выложи на тарелку четыре ломтика хлеба для тостов, намажь сверху крем-сыром, затем выложи тертую свеклу, а затем равномерным слоем кусочки авокадо и свежую зелень. Накрой сверху оставшимися ломтиками хлеба, разрежь на 4 части в форме треугольников, сколи по два треугольника шпажкой (как на фото).

Чтобы свекла получилась более вкусной мы рекомендуем не отваривать, а запечь ее в духовке. Для этого свеклу промой, просуши бумажным полотенцем оберни в фольгу и запекай в разогретой до 180 градусов духовке.



Попробуй это:

фаршированный авокадо

Авокадо фаршированный салатом: оригинальная подача

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

сэндвичи с творогом, авокадо и черри

Ароматные бутерброды с творогом, авокадо и томатами черри

Новости партнеров:


Загрузка...