Омлет на молоке с синим луком и зеленью: просто и вкусно

20 минут 2 порции
омлет на молоке с зеленью
127

Для летнего завтрака прекрасно подойдет омлет с мукой на молоке с синим луком и зеленью. Попробуй приготовить его по нашему простому рецепту.

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 3-4 ст. л. молока
  • 2 ч. л. муки
  • 1 синяя луковица
  • ½ пучка петрушки
  • ½ пучка укропа
  • соль и перец по вкусу
  • 20 г сливочного масла

Омлет с мукой просто готовится и получается более плотным, чем обычный, с аппетитным хрустящим краем. Вместо молока ты можешь использовать сливки, а также добавить в омлет рубленный зеленый лук.

Как приготовить омлет с зеленью

  1. Яйца разбей в миску, добавь муку и молоко, посоли и поперчи по вкусу, взбей венчиком. Лук тонко нашинкуй, зелень мелко поруби ножом и добавь в яичную смесь, снова взбей.
  2. Разогрей небольшую сковороду со сливочным маслом и обжарь до легкого золотистого цвета. Затем влей в сковороду яичную смесь с зеленью, убавь огонь до медленного, накрой крышкой и жарь омлет до готовности.


Попробуй это:

салат табуле с булгуром

Cалат табуле с булгуром: отличный летний салат

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Кремовый рисовый пудинг с яблоками

Английский рисовый пудинг с яблоками

Новости партнеров:


Загрузка...