Диетические блюда на новогодний стол

4 диетических блюда на новогодний стол ниже 200 калорий

2025

Диета – вовсе не повод грызть в новогоднюю ночь сырые огурцы. Какие 4 диетических блюда можно приготовить на новогодний стол, чтобы это было вкусно – читай в нашем материале.

Диета – вовсе не повод оставаться в новогоднюю ночь без вкусной еды. Главное, включить немного фантазии и уделить немного времени приготовлению диетической еды.

Салат с печеным перцем и сыром Фета

Салат с печеным перцем

Для приготовления этого салата тебе понадобится:

  • сыр Фета – 200 грамм;
  • болгарский перец – 3 шт;
  • петрушка – пучок;
  • половина головки красного лука;
  • зеленый лук;
  • оливковое масло – 50 мл;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 десертная ложка винного уксуса;
  • 1 десертная ложка сахара;
  • соль, кориандр, перец – по вкусу.

Болгарский перец хорошо помой и вытри бумажными полотенцами. Далее, не разрезая, отправь в духовку на 30 минут. Очисти перец от кожуры и семечек, порежь кубиками.

Интересно: чтобы кожура легко отходила от перца, положи его в пакет и завяжи его. Через три минуты можешь доставать перец.

Масло, чеснок, уксус и специи перемешай в мисочке. Добавь туда кусочки перца. Оставь на 15 минут.

В ТЕМУ: Низкокалорийные салаты на Новый год: 3 вкусных рецепта

Фету порежь кубиками, лук – полукольцами, зелень измельчи. Добавь к сыру перец и хорошо размешай салат. Обрати внимание, что добавлять масло не нужно, поскольку для заправки – достаточно масла, которое есть на перцах.

Калорийность: 180 калорий

Закуска из лосося и авокадо

Закуска из лосося

Для приготовления закуски тебе понадобится:

  • слабосоленый лосось – 150 грамм;
  • авокадо – 1 штука;
  • огурец – 1 штука;
  • зелень;
  • сок лимона – 0,5 ложки;
  • соль – по вкусу.

Рыбу, авокадо и огурцы необходимо порезать кубиками, зелень – измельчить. Далее, положи всю зеленую часть блюда в блендер и измельчи. Обрати внимание, что измельчать нужно не в кашу, а так, чтобы были мелкие кусочки. Не забудь приправить лимоном.

В ТЕМУ: 12 идей, как быстро и оригинально украсить новогодний стол

Далее, выложи на дно тарелки зеленую часть блюда, затем – слой лосося, потом – снова зелень.

Калорийность: 175 калорий.

Курино-овощные шарики

куриные шарики

Для приготовления блюда тебе понадобится:

  • 600 грамм куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • петрушка, укроп –по вкусу;
  • соль, перец, базилик – по вкусу.

Приготовь фарш из куриного филе и лука. Для его приготовления можно использовать не только мясорубку, но и блендер. Далее, добавь яйца и специи. Морковь нужно нашинковать на крупной терке и также добавить к фаршу.

В ТЕМУ: 4 способа выбрать качественную икру на новогодний стол

Сформируй шарики. Чтобы фарш не приставал к рукам, смочи их водой. Готовь блюдо 40 минут на 180 градусах в духовке.

Калорийность: 199 калорий

Клубничный сорбет

клубничный сорбет

Для приготовления блюда тебе понадобится:

  • 300 грамм клубники (можно замороженной);
  • 2 чайные ложки сока лимона;
  • 3 листика мяты;
  • 15 мл воды.

Клубнику взбей в блендере до образования однородной массы. В воду добавь лимонный сок,и мяту, размешай. Вылей получившеюся смесь в клубничное пюре. Далее, отправь сорбет в морозильную камеру на три часа. Очень важно при этом доставать его и перемешивать каждые 15-20 минут, чтобы он приобрел рыхлую текстуру, а не замерз куском льда.

Калорийность: 70 калорий. 

Приятного аппетита!

Фото: Depositphotos

В Украине множество талантливых и ярких женщин, которые своими поступками и достижениями меняют страну и всех нас. Голосуй за самых достойных в разных номинациях всеукраинской премии «Жінка України 2016» от "Единственной"!

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!



Прочти это:

Лилия Ребрик

«Месяц здоровых привычек»: Лилия Ребрик вдохновляет всех обниматься

10 главных категорий продуктов для похудения, которые стоит добавить в весенний рацион

10 главных категорий продуктов для похудения, которые стоит добавить в весенний рацион

девушка,красивые волосы,здоровье волос,продукты для красивых волос

10 продуктов для красивых волос