На краю земли: девушка рассказала, как она переехала жить в Австралию
Екатерина Килина была танцовщицей балетной труппы в театре, но благодаря любимому человеку из Австралии, бросила все и поменяла свою жизнь на 360 градусов. Сейчас она живет там, где многие лишь мечтают побывать.
Я познакомилась со своим любимым человеком в Китае, где мы оба работали на контрактах.
Первое впечатление
Сложно было и то, что я оказалась единственным русскоговорящим человеком в городе, где мы жили. Поэтому не так просто было завести друзей. Но мой любимый человек смог заменить мне всех. Благодаря ему я приспособилась к ново стране и абсолютно новому образу жизни. Больше всего мне нравится тут чистота вокруг, отношение людей к природе, солнце, океан и, конечно же, животные и пение птиц вокруг.
О жизни
Первое, на что хочется обратить внимание – все очень дорого! Снять квартиру в небольшом городе – минимум 300 долларов за неделю. Что касается еды, то виноград тут стоит 11 долларов, брокколи – 12. А еще тут большие налоги. Каждый человек платит его со своей зарплаты.
О кухне
С одной стороны, здешняя кухня формировалась под сильным влиянием британской культуры. Ну вы понимаете: ростбиф, пудинги, рыба с жареной картошкой и прочие весьма сытные «радости» жизни. С другой стороны, климат Австралии сильно отличается от климата в «стране туманов и дождей». Жить под местным жарким солнцем и три раза в день питаться довольно тяжелыми английскими блюдами не очень-то правильно. С третьей стороны, здесь очень много переселенцев из других стран; иммиграция в Австралию – мероприятие популярное. И каждый из присутствующих здесь народов вносит в современную кухню этого чудо-континента что-то новенькое.
Здесь не мало и экзотично-тропических деликатесов. В Австралии можно приобрести блюда из мяса австралийского крокодила, а также мясо опоссума, рагу из кенгуру, мясо страуса Эму и деликатесы из различных жуков и личинок...
Мы сами готовим азиатские и индийские блюда. Я не ем мяса, поэтому эта еда мне подходит.
О людях
Люди здесь очень открыты, общительны и приветливы. Всегда что-то спросят, улыбаются. Для меня уже стало нормой всегда разговаривать с незнакомцами. Мужчин много – красивых и свободных. Все потому, что все тут много работают. Поэтому остается мало времени на то, чтобы гулять и знакомиться. Одиноких людей здесь действительно очень много.
За год жизни в Австралии я не работала ни дня. И стала отчаянной домохозяйкой. Зато:
- вырастила 15 деревьев авокадо и несколько десятков бананов
- прыгнула с парашютом и почувствовала себя птицей
- начала серфить и вставать до рассвета
- не выпила не глотка алкоголя и не выкурила не одной сигареты
- ныряя изучила большой барьерный риф и перестала бояться обитающих там электрических скатов
И этот список я могу продолжать ещё очень и очень долго...
О переменах
За год жизни в Австралии успело многое измениться. Но самый, пожалуй, важный момент – это то, что мы с мужем решили бросить все и отправиться наслаждаться жизнью и друг другом. Муж уволился с работы, мы купили «Вэн» и путешествуем по Австралии.
