Ежевика: вкусный десерт

Ежевика: вкусный десерт

Сезон ежевики открыт! Эта лесная ягода очень вкусна и полезна. Прими на заметку наш рецепт!

 

Ингредиенты:
 
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 100 г ежевики
  • 2 ч. л. желатина
  • 3 стакана молока
  • 1 стакан сахарной пудры
 
Приготовление:
 
1. Молоко нагрей на медленном огне. Добавь половину сахарной пудры, ванильный сахар и желатин. Тщательно
размешай. Отставь остывать.
 
2. Ежевику разомни в пюре и смешай с оставшейся сахарной пудрой.
 
3. Молочную массу разлей по порционным стаканам, дай застыть. Выложи ежевику и снова дай застыть.