В чем польза щавеля и как его правильно готовить

В чем польза щавеля и как его правильно готовить
Щавель ‑ популярный и доступный ингредиент не только для вкусного борща, но и смузи.

Щавель — та зелень, которую можно легко найти на рынке и в магазине. И это прекрасно, ведь, щавель очень и очень полезен.  

В чем польза щавеля?  

Щавель — настоящий летний суперфуд, так как в его составе много витаминов и минералов. Он одержит флавониды и антиоксиданты, которые помогают привести организм в порядок.  Также, в его составе находятся (и в очень большом количестве) витамин С, K, B, Е, А, РР, рибофлавин, бета-каротин и тиамин, а также такие минералы как фосфор, железо, кальций, магний, калий и натрий.  Интересно то, что листья щавеля применяют для лечения некоторых болезней.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_479494309.jpg

Он актуален для тех, кто страдает проблемами ЖКТ и инфекций ротовой полости.   Он отлично справляется с простудой, сердечно-сосудистыми заболеваниями, депрессией и головными болями.  

Сырой щавель помогает предотвратить заболевания печени и помогает бороться с воспалениями.  

Что готовить из щавеля?  

Конечно, самым известным блюдом из этой зелени является щавелевый борщ. Также, можно приготовить вареные яйца, смешать его со шпинатом, рыбой или буряком. 

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_635722697.jpg

И, конечно, его можно добавить в любой салат, создав вкусный и очень полезный перекус. 

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Попередити - значить вберегти: рецепти здоров'я у склянці від Philips
Попередити - значить вберегти: рецепти здоров'я у склянці
Следующий пост
Что происходит с нашим телом, когда мы едим клубнику каждый день
Что происходит с нашим телом, когда мы едим клубнику каждый день

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Психология

Как научиться любить себя: важные шаги к заботе и принятию

Есть человек, которому вы обязательно должны нравиться, он один такой в вашей жизни. Знаете кто это? Это ВЫ!
Читать
Showbiz

«Кохання на виживання 4»: смотреть онлайн 2 выпуск от 22.09.2020

Есть разные способы доказать любовь второй половинке: приготовить вкусное блюдо, чаще говорить приятные слова или делать подарки.
Читать
Showbiz

«Холостячка»: стала известна дата старта самого романтического шоу Украины

Премьера главного осеннего проекта о любви «Холостячка» состоится совсем скоро!
Читать
Фитнес и здоровье

5 упражнений для растяжки, которые помогут сохранить здоровье суставов и эластичность кожи

Растяжка является лучшим способом сохранения красоты и молодости организма, помогает сохранять мышцам и коже свою эластичность, поддерживает здоровье суставов, а также улучшает координацию и уменьшает риск получения травм. Но не у всех есть возможность заниматься в спортзалах и в домашней обстановке.
Читать