Король фруктов: 5 полезных свойств граната

гранат
По содержанию витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ гранату нет равных.

Гранат называют зернистым яблоком. В переводе с латинского слово granatus означает "семенной". Плод состоит из множества зерен, отделенных друг от друга тонкой мембраной.

В одном гранате около 700 съедобных семян. В природе более десятка сортов граната. Плоды отличаются по вкусу и цвету. Но в каждом из них полно витаминов и микроэлементов.

В ТЕМУ: Уход за кожей вокруг глаз: 7 главных принципов

В студии ток-шоу "Полезная программы" (канал Интер) ведущий Александр Лукьяненко и эксперты разобрались, чем полезен гранат и его сок, как можно использовать кожуру граната и какие секреты красоты скрываются в красных зернах.

Нормализует пищеварение

Гранат полезен для желудочно-кишечного тракта: он, как и все кислые соки, стимулирует выделение ферментов и ускоряет пищеварение. Это низкокалорийный фрукт. В 100 граммах граната – всего 70 килокалорий. Однако следует помнить, что он повышает аппетит. Поэтому гранат лучше употреблять как аперитив за 5-10 минут до еды. Тогда ваш вес будет снижаться без каких-либо побочных эффектов в виде депрессии и низкой работоспособности.

Оптимальная суточная норма потребления граната для взрослого человека – один плод в день или полстакана свежевыжатого сока. Сок можно разводить пополам с водой. Особенно осторожно стоит употреблять концентрированный сок тем, у кого гастрит или проблемы с поджелудочной

– говорит диетолог Борис Скачко.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_59969761_l-2015.jpg

Повышает гемоглобин

Гранат известен как продукт, восполняющий запасы железа в организме. Нормальный уровень гемоглобина в крови у мужчин – 130-160 г/л, у женщин – 120-150 г/л. Если этот уровень ниже, человек ощущает тошноту, головокружение, слабость. Гранатовый сок врачи часто назначают при анемии. Он содержит легкоусвояемое железо. Гранат восстанавливает клетки крови и обеспечивает организм антиоксидантами, которые выводят токсины, защищают эритроциты, переносят ферменты и аминокислоты.

В ТЕМУ: Хурма: чем она полезна, кому нельзя есть и как выбрать

Укрепляет сердце

Антиоксиданты, содержащиеся в гранате, также благотворно влияют на работу сердца и кровеносной системы.

Они понижают давление, укрепляют стенки сосудов и снижают уровень "плохого" холестерина. Это препятствует образованию атеросклеротических бляшек

– объясняет нутрициолог Алексия Май.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_21871549_l-2015.jpg

Гранатовые косточки снижают давление и омолаживают кожу

Многие не любят гранат из-за того, что в нем содержится много зерен, но в них столько пользы! Перемолотые косточки граната помогут снять головную боль и снизить высокое давление. Из зерен граната делают сок и эфирные масла, которые применяют в косметологии. Благодаря жирорастворимым витаминам F и E происходит омолаживание кожи и обновление клеток. Также не стоит забывать о полезных свойствах перегородок граната. Высушенные перегородки добавляют в чай. Такой напиток оказывает успокаивающее действие и помогает справиться с бессонницей.

В ТЕМУ: Как определить размер порции тем, кто не хочет считать калории

Гранатовый сок укрепляет иммунитет

В гранатовом соке больше антиоксидантов, чем в красном вине, зеленом чае и других овощных или фруктовых соках. Сок граната также богат на витамин С, благодаря чему укрепляет иммунитет и замедляет процесс старения организма. Правда, витамин С может расщепляться при пастеризации. Поэтому, чтобы получить больше пользы, отдавайте предпочтение свежевыжатому гранатовому соку.

Фото в тексте: Depositphotos.com

Предыдущий пост
быстрый завтрак
Когда быстро и вкусно: 5 вариантов завтрака за 7 минут
Следующий пост
фондю
Фондю: что это такое, каким бывает и как приготовить

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Что можно сделать из остатков ткани: 15 оригинальных идей для украшения дома

После пошива одежды или штор у тебя осталась ткань, и ты не знаешь, что с ней делать? Пусти ее в дело! Используй остатки текстиля в дизайне интерьера. Как именно, смотри наши подсказки.
Showbiz

«Игры талантов»: стартовали съемки грандиозного игрового шоу

Стартовали съемки грандиозного игрового шоу «Игры талантов», премьера которого состоится на телеканале «Украина» уже в феврале.
Красота

Как сжечь 500 калорий: 5 упражнений, которые займут не более 15 минут

Съесть 500 калорий элементарно просто, а вот сжечь их ‑ задача куда сложнее. Но вполне реальная! Сделай комплекс из этих 5 упражнений, и муки совести за съеденный оливье или торт тебя покинут навсегда.