6 причин, почему стоит добавить чернику в свой рацион

Маленькая лесная ягода, содержащая огромное количество различных элементов и микроэлементов. Догадалась? Речь идет о чернике.

Рекомендуем разобраться в ее свойствах, чтобы взять от нее все самое полезное. А поможет нам в этом ведущая проекта «Ревизор» (Новый канал), кулинар Юлия Панкова.

[expert id="19"]

Все мы знаем, что черника улучшает зрение. А еще это природный антисептик и антибиотик. Ее следует принимать при простудных заболеваниях, а листья прикладывать к зараженному месту

– рассказывает Юля.

Природный антиоксидант

Ягода способна влиять на недоброкачественные опухоли. Она способствует профилактике различных новообразований.

Витаминная ягода

Черника содержит в себе: углеводы, магний, калий, фосфор, органические кислоты, медь, железо, витамины А, В, С, РР.

[readmore id="32544,28275"]

Польза для желудка

Ягода помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Она лечит кишечник благодаря своим антисептическим свойствам, убивая внутри все, кроме полезной микрофлоры.

При диабете

Черника помогает снизить уровень сахара при сахарном диабете и стабилизирует работу органов и желез.

Крепкий иммунитет

Также повышает иммунитет, выводит шлаки из организма и борется с сухостью кожи.

[readmore id="27583,27563"]

Хорошая память

А еще ягода влияет на клетки мозга. Хочешь иметь хорошую память до старости – ешь чернику.

Кому нельзя чернику?

При малейших нарушениях желудочно-кишечного тракта (заболевания поджелудочной, 12-перстной кишки, гастрит, язва) следует аккуратно употреблять ягоду, а лучше обратиться к специалисту перед употреблением, ведь черника содержит большое количество витамина С, а повышенная кислотность и подобные заболевания – несовместимы.

[read-next id="3"]