Картофельные корзинки с курицей и грибами: быстрый и очень вкусный новогодний рецепт

Картофельные корзинки с курицей и грибами
Оригинальные картофельные корзинки с курицей и грибами украсят Новогодний стол и придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Картофель помой, почисти и нарежь очень тонкими кружочками. Залей холодной водой и оставь на 15 минут. Луковицу, болгарский перец, шампиньоны и куриное филе нарежь маленькими кубиками.
  2. В сковороде разогрей растительное масло, обжарь в нем лук, курицу, грибы и болгарский перец. Посоли, поперчи и посыпь прованскими травами.
  3. Сыр натри на мелкой терке и смешай с желтками. Огнеупорные формочки смажь маслом. На дно каждой положи по кружочку картофеля, по бокам размести еще 5 пластинок – в виде лепестков. Положи по ложечке сырной массы – она при запекании скрепит основание корзинки.
  4. Сверху выложи начинку из курицы, грибов и болгарского перца, прижимая лепестки к краям формы. Если осталось немного сырной массы – выложи на корзинки. Запекай при t 180°С в течение 10 минут до зарумянивания картофеля. Немного остуди и аккуратно достань корзиночки из формочек. Укрась зеленью.
Предыдущий пост
яблочный штрудель
Яблочный штрудель: вкусный рецепт из Австрии
Следующий пост
Яблочно-тыквенный крамбл вкусный простой рецепт
Яблочно-тыквенный крамбл: Оригинальный десерт для новогоднего стола – рецепт

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 26 июля по 1 августа 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Фитнес и здоровье

5 серьезных и опасных причин, которые могут скрываться за обильными месячными

Месячные ‑ это не самый приятный момент в жизни женщины, но не настолько же.