Рецепт от Дженнифер Энистон: грибной суп-пюре с крутонами

Дженнифер Энистон
Главное правило правильного питания голливудской актрисы Дженнифер Энистон – в рационе должно быть как можно больше рыбы, овощей и цитрусовых. Еще звезда любит супы-пюре с сельдереем, грибами и сыром. Сегодня рецепт одного из них.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Как приготовить грибной суп-пюре с крутонами от Дженнифер Энистон?

  1. Растопи сливочное масло в кастрюле, в которой будет вариться суп, добавь оливковое масло. 
  2. Спассеруй лук до золотистого цвета, посоли.
  3. Добавь мелко нарезанные грибы, рубленый чеснок, вино и веточку тимьяна, туши, пока вино не испарится.
  4. Добавь куриный бульон, немного соли и черный молотый перец.
  5. Готовь при умеренном кипении с неплотно прилегающей крышкой приблизительно 30 минут.
  6. С помощью блендера доведи суп до состояния пюре, разлей по порционным горшочкам. Положи в каждый 4-5 крутонов и по одному ломтику сыра.
  7. Поставить горшочки с супом в прогретую духовку, чтобы сыр расплавился, и подавай столу.
  8. Грибной суп-пюре с крутонами от Дженифер Энистон готов. Приятного аппетита!

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_84397564_m-2015.jpg

Фото в тексте: Depositphotos.com

Предыдущий пост
шоколадный бисквит
Рецепт очень вкусного шоколадного торта в мультиварке
Следующий пост
Меган Фокс
Рецепт от Меган Фокс: блинчики по-французски

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 28 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 28 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Психология

Как понять, что вы находитесь в нездоровых отношениях, чтобы сберечь нервы и время

Нездоровые отношения… сколько боли и сколько надежды в этих словах.
Читать
Фитнес и здоровье

ТОП-7 неочевидных привычек, из-за которых мы прибавляем в весе

Если вы заметили, что стали поправляться без очевидных на то причин, проверьте, не совершаете ли одну из перечисленных ниже ошибок.
Читать
Психология

Почему цели не достигаются? 5 причин родом из головы и как от них избавиться

Достижение целей - это не аукцион и не великое стечение обстоятельств. Это такое же действие, как чистка зубов, прочтение книги, общение с подругой или другом.
Читать