Рецепт от Дженнифер Энистон: грибной суп-пюре с крутонами

Дженнифер Энистон
Главное правило правильного питания голливудской актрисы Дженнифер Энистон – в рационе должно быть как можно больше рыбы, овощей и цитрусовых. Еще звезда любит супы-пюре с сельдереем, грибами и сыром. Сегодня рецепт одного из них.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Как приготовить грибной суп-пюре с крутонами от Дженнифер Энистон?

  1. Растопи сливочное масло в кастрюле, в которой будет вариться суп, добавь оливковое масло. 
  2. Спассеруй лук до золотистого цвета, посоли.
  3. Добавь мелко нарезанные грибы, рубленый чеснок, вино и веточку тимьяна, туши, пока вино не испарится.
  4. Добавь куриный бульон, немного соли и черный молотый перец.
  5. Готовь при умеренном кипении с неплотно прилегающей крышкой приблизительно 30 минут.
  6. С помощью блендера доведи суп до состояния пюре, разлей по порционным горшочкам. Положи в каждый 4-5 крутонов и по одному ломтику сыра.
  7. Поставить горшочки с супом в прогретую духовку, чтобы сыр расплавился, и подавай столу.
  8. Грибной суп-пюре с крутонами от Дженифер Энистон готов. Приятного аппетита!

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_84397564_m-2015.jpg

Фото в тексте: Depositphotos.com

Предыдущий пост
шоколадный бисквит
Рецепт очень вкусного шоколадного торта в мультиварке
Следующий пост
Меган Фокс
Рецепт от Меган Фокс: блинчики по-французски

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Что можно сделать из остатков ткани: 15 оригинальных идей для украшения дома

После пошива одежды или штор у тебя осталась ткань, и ты не знаешь, что с ней делать? Пусти ее в дело! Используй остатки текстиля в дизайне интерьера. Как именно, смотри наши подсказки.
Showbiz

«Игры талантов»: стартовали съемки грандиозного игрового шоу

Стартовали съемки грандиозного игрового шоу «Игры талантов», премьера которого состоится на телеканале «Украина» уже в феврале.
Красота

Как сжечь 500 калорий: 5 упражнений, которые займут не более 15 минут

Съесть 500 калорий элементарно просто, а вот сжечь их ‑ задача куда сложнее. Но вполне реальная! Сделай комплекс из этих 5 упражнений, и муки совести за съеденный оливье или торт тебя покинут навсегда.