Медовик с черникой

Медовик с черникой
Попробуй приготовить летний вариант медовика с черникой. Легкая кислинка и нежный вкус ягод сделает этот десерт очень необычным.
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Чизкейк без выпечки с ежевикой и малиной

  1. 0,5 стакана сахара с медом прогрей на огне до растворения сахара. После дай массе немного остыть и вмешай гашеную соду, масса начнет пениться. Добавь растительное масло, 100 мл сметаны и яйцо. Все тщательно перемешай.
  2. Частями, перемешивая лопаткой, введи муку, около 300 грамм. Остальную муку высыпь на стол. Когда тесто станет отставать от стенок посуды, выложи его на муку и замеси мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, но добавлять муки больше не надо.
  3. Тесто оставь в холодильнике на ночь.
  4. Охлажденное тесто раздели на 10 частей. Каждую раскатай в тонкий корж и выпекай при температуре 220 С в течение 5 минут.
  5. Теплые коржи обрежь по форме. 
  6. Приготовь крем. Взбей оставшиеся сахар и сметану.
  7. Полученным кремом перемажь коржи, примерно по 2 ст. ложки на каждый корж. Верх торта и бока обильно смажь кремом.
  8. Обрезки коржей измельчи и обсыпь ими бока и укрась торт черникой.
Предыдущий пост
Зеленый рулет из шпината с лососем
Зеленый рулет из шпината с лососем
Следующий пост
Семга в слоеном тесте
Семга в слоеном тесте

Новости партнёров

Fresh

Психология

Шопинг, который всем по душе: экономим семейный бюджет с Пампик

Найти необходимые товары для детей и будущий мам достаточно просто: нужно лишь зайти на сайт pampik.com.
Красота

Дерматолог рассказала, как восстановить волосы и кожу после коронавируса

Длинные, крепкие волосы – это мечта едва ли не каждой женщины. Однако болезнь COVID-19 негативно влияет и на это.
Showbiz

Анатолий Анатолич развенчает все мифы о жизни в Мексике и Бразилии

В рамках проекта «Всюди люди» на канале «Украина» Анатолий Анатолич отправился в путешествие дальними странами.
Фитнес и здоровье

Эликсир молодости: каких витаминов требует наш организм для здоровья и молодости

Пищевые добавки (или БАДЫ) включают такие ингредиенты, как витамины, минералы, травы, аминокислоты и ферменты. Пищевые добавки продаются в таких формах как таблетки, капсулы, мягкие капсулы, гелевые капсулы, порошки и жидкости.