Шоколадные макаруны: пошаговый рецепт

Макаруны
Яркие и тающие во рту макаруны можно приготовить к чаю, кофе, на десерт, праздничный ужин и даже в подарок! Предлагаем тебе самостоятельно испечьэтот десерт и побаловать своих близких!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Освежающий арбузный лимонад

  1. Просей миндальную муку и 100 г сахарной пудры.
  2. Высыпь полученную смесь на бумагу для выпечки на противне, равномерно распредели и просуши 7–8 минут в духовке, разогретой до 150 С.
  3. После того как смесь остынет, добавь какао и снова просей. Сухая смесь готова.
  4. В чистую и сухую, обезжиренную посуду добавь белки и пару капель лимонного сока. Взбей до образования пены, а потом постепенно всыпай оставшуюся сахарную пудру. Взбивай до появления устойчивых пиков.
  5. В 2-3 подхода введи сухую смесь в белки. Замеси однородное тесто. На пергаменте для выпечки распредели полученное тесто. Постучи по столу, чтобы сделать заготовки гладкими. Оставь на 30–40 минут до образования корочки.
  6. Залей шоколад горячими сливками. Дай постоять 30 секунд. Затем перемешай.
  7. Проверь заготовки теста, оставленные на 30–40 минут. Если тесто не прилипает, то отправь его в духовку при 160 С примерно на 16 минут. Сразу же переложи заготовки на решетку для полного остывания. Соедини заготовки, скрепляя их шоколадным кремом.
  8. Готовые пирожные можешь присыпать какао.
Предыдущий пост
Освежающий арбузный лимонад
Освежающий арбузный лимонад
Следующий пост
Сливовый пирог в мультиварке
Сливовый пирог в мультиварке

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 5 августа 2021 года для всех знаков Зодиака

5 августа 2021 года – правильно рассчитывайте свое время и силы, чтобы выполнить все рабочие задачи и иметь время отдохнуть.
Фитнес и здоровье

Как устраивать серьезные разгрузочные дни и чувствовать себя здоровой

Практикуя детокс-дни раз в неделю, через месяц ты избавишься от 3-4 лишних килограммов! Узнай, какая именно разгрузка подходит тебе максимально, и приступай к очищению.
Красота

Почему сыворотки для лица могут сохранить молодость кожи и когда начинать ими пользоваться

Если ты еще не пробовала сыворотку для лица, то точно слышала о том, насколько это классный продукт. Косметологи и бьюти-блогеры очень настоятельно советуют девушкам обратить внимание на эти продукты.