Арбузный джем: удиви всех необычным десертом

Арбузный джем
Ты привыкла закрывать на зиму варенье из яблок и груш? Попробуй приготовить угощенье из арбуза, поверь, тебе и твоим родным понравиться такой необычный джем. Особенно вкусный он с блинам или бельгийскими вафлями.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Сливовый пирог в мультиварке

  1. Арбуз очисти от зеленой кожицы. Красную мякоть отдели от белой корки. Белую корку разрежь на небольшие кусочки и положи в воду. Красную мякоть арбуза промой под холодной водой, затем положи в кипящую воду и вари 5-10 минут. После варки красную мякоть отбрось на сито и охлади. 
  2. Из сахара и 400 мл воды свари обычный сироп Отваренную красную мякоть и замоченные в воде белые кусочки арбуза положи в кастрюлю, залей кипящим сиропом и вари около 25 минут, после чего сними с огня и оставь на 2 часа.
  3. Затем повтори эту процедуру – вари около 25 минут, затем сними с огня и оставь на 2 часа.
  4. После варки добавь в джем сок половины лимона, ванилин, и помешивая повари на медленном огне еще 5-6 минут. 
  5. Готовое варенье закатай в банки и храни в темном прохладном месте.
Предыдущий пост
Запеченая телятина в сливах
Запеченная телятина в сливах и шампиньонах
Следующий пост
Паштет из помидоров
Паштет из помидоров

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.