Нежная слоеная самса

Нежная слоеная самса
Вкусные треугольные хрустящие пирожки с сочной мясной начинкой - это самса. Испечь такие пирожки можно из простого пресного теста, а можно и из слоеного. Мы предлагаем тебе несложный рецепт приготовления самсы из слоеного теста.
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Сырный веер из баклажана

  1. В миску налей 200 мл воды, добавь 0,5 ч. л. соли и 50 г растопленного маргарина. Перемешай и добавь муку, столько что бы замесить крутое тесто.
  2. Оставь тесто в холодильнике на 30 минут.
  3. Затем раскатай его очень тоненько и хорошенько смажь оставшимся 50 г растопленного маргарина.
  4. Скатай пласт в плотный рулет, накрой полиэтиленом и убери в холодильник на 2 часа.
  5. Мясо нарежь небольшими кубиками и добавь мелко нарезанный лук. Посоли, поперчи и добавь немного семян зиры и 50 мл кипяченой воды.
  6. Охлажденный рулет из теста разрежь на равные части (примерно 10-12).
  7. Каждый кусочек теста раскатай, положи его срезом вниз, а в середину выложи немного начинки и скрепи самсу в треугольник.
  8. Переверни на смазанный маслом противень, сверху самсу смажь яичным желтком и присыпь кунжутом.
  9. Выпекай в разогретой до 180 С пока не подрумянится, примерно 15-20 минут.
Предыдущий пост
Чизкейк с инжиром
Чизкейк с инжиром и шоколадом
Следующий пост
Низкокалорийный салат с грушей и капустой
Легкий салат с грушей и капустой

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.