Соте из куриных сердец по рецепту Евгения Клопотенко

Соте из куриных сердец по рецепту Евгения Клопотенко
Из куриных сердец можно приготовить самые разные блюда. Мы предлагаем закуску из сердец со сливками и мятой – попробуй, это очень вкусно и просто!
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Многие хозяйки часто недооценивают возможность использования куриных сердец в повседневной готовке, а ведь их можно не только просто пожарить или стушить. Евгений Клопотенко уверен, что добавив несколько правильных вкусовых акцентов из этого недорогого продукта можно приготовить очень изысканное блюдо. Попробуй и убедись в этом сама.

/storage/shares/uploads/files/Vpn_S0%281%29.gif

Как приготовить соте из куриных сердец

/storage/shares/uploads/files/IMG_8025.jpg

1. Куриные сердечки помой, обрежь жир и удали кровяные сгустки, выдавливая их из сосудов. Мелко нарежь.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8027.jpg

2. Сельдерей почисти и нарежь тонкими дольками.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8029.jpg

3. Лук очисти и нарежь полукольцами.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8032.jpg

4. Листочки мяты сними со стеблей и мелко нарежь.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8031.jpg

5. На горячей сковороде растопи сливочное масло и выложи в нее измельченные куриные сердца, обжаривай несколько минут.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8033%281%29.jpg

6. Добавь к сердечкам лук и сельдерей, жарь еще несколько минут.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8035.jpg

7. Добавь белое вино и дай ему немного упариться.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8036.jpg

8. Влей сливки и туши на маленьком огне 2-3 минуты. Перед подачей на стол посыпь измельченной мятой.

Фото в рецепте: Александр Кондрияненко/Эдипресс Украина

Предыдущий пост
Тарталетки с лососем и перепелиным яйцом
Тарталетки с лососем и перепелиным яйцом
Следующий пост
Свекольная икра – простой пошаговый рецепт
Свекольная икра – простой пошаговый рецепт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Участница «Маски» Роза заявила, что имела отношения с одним из детективов шоу

Шоу «МАСКА» полно страсти. Например, участница проекта, соблазнительная Роза, заявила, что имела отношения с одним из детективов.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 20 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 20 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Секс

Как понять, нужно ли паре разнообразие в постели: что можно, если хочется?

Железный занавес, который был наложен на тему интима еще тридцать лет назад, уже не актуален, поэтому у каждого, кто имеет подключение к сети, есть возможность получить изобилие информации на эту тему.
Читать
Lifestyle

Мужской взгляд: Александр Палиенко об уязвимости мужчин, любви к себе и гармоничном воспитании детей

Приглашаем порассуждать о любви к себе, гармонии в отношениях и воспитании детей.
Читать