Яйцо по-шотландски по рецепту Евгения Клопотенко

Яйцо по-шотландски по рецепту Евгения Клопотенко
Очень эффектная и очень модная в последнее время закуска – отличный вариант для пасхального стола. Приготовить это блюдо не составит никакого труда, мы в этом лично убедились.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Яйцо по-шотландски украсит любой праздничный стол. Мы предлагаем тебе очень простой и понятный рецепт этой закуски, с которым ты справишься без особого труда.

/storage/shares/uploads/files/ZKZPNH.gif

Как приготовить яйцо по-шотландски

/storage/shares/uploads/files/IMG_8094.jpg

1. Приготовь фарш. Добавь в него шепотку молотого кориандра.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8093.jpg

2. Влей в фарш красное вино и хорошо перемешай, чтобы оно полностью впиталось в мясо.Добавь немного молотого перца и соль по вкусу (1-2 щепотки).

/storage/shares/uploads/files/IMG_8098%281%29.jpg

3. Возьми сваренное вкрутую и очищенное от скорлупы яйцо и сформируй вокруг него шарик из фарша. Слой фарша не должен быть очень толстым.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8103.jpg

4. Обваляй шарик в муке равномерно со всех сторон.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8106.jpg

5. Затем обмакни в желтки, взбитые вилкой, и обваляй в панировочных сухарях.

/storage/shares/uploads/files/IMG_8108%281%29.jpg

6. Обжаривай во фритюре в течение 5-7 минут, достань шумовкой и выложи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Фото в рецепте: Александр Кондрияненко/Эдипресс Украина

Предыдущий пост
Праздничные рулетики из ветчины – простой рецепт
Праздничные рулетики из ветчины – простой рецепт
Следующий пост
Пасхальное печенье: рецепт от телеведущей Натальи Сопит
Пасхальное печенье: пошаговый рецепт от телеведущей Натальи Сопит

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 18 по 24 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Showbiz

Звезда сериала «На твоей стороне» Дана Абызова беременна первенцем

Популярная актриса Дана Абызова скоро станет мамой.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Участник проекта «Маска» оказался его судьей: Потап или Олег Винник?

На телеканале «Украина» стартовала главная премьера года – грандиозное шоу-детектив «МАСКА» с ведущим Владимиром Остапчуком и шестнадцатью знаменитостями, скрытыми под роскошными масками.
Читать