Чили кон карне: мексиканское мясное блюдо из фарша

Чили кон карне
Чили кон карне – острое мясное блюдо мексиканской кухни, имеющее множество разновидностей. Предлагаем тебе простой рецепт чили кон карне из говяжьего фарша и красной консервированной фасоли.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мексиканская кухня отличается особой любовью к острому перцу чили, но ты можешь корректировать количество чили в рецепте этого блюда, в зависимости от его остроты и своих вкусовых предпочтений. Также ты можешь добавить в это блюдо любые любимые специи для мяса. А в качестве гарнира к чили кон карне идеально подойдет отварной рис.

Как приготовить чили кон карне

  1. Лук и чеснок очисти и мелко поруби, томаты обдай кипятком и очисти от кожицы, тоже мелко поруби. Отправь лук и чеснок обжариваться в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавь в сковороду фарш, посоли по вкусу и обжаривай постоянно помешивая примерно 8-10 минут.
  2. Когда фарш будет готов добавь измельченные томаты, красную фасоль, томатную пасту и измельченный перец чили. Туши все вместе еще 10 минут. Подавай горячим, украсив любой зеленью.

 

Предыдущий пост
картофельные шарики
Хрустящие картофельные шарики с пармезаном и зеленью
Следующий пост
Смузи из огурца
Освежающий смузи из огурцов с зеленым горошком и мятой

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.